今年221杯目

RDBでこの暑さの中、どんなの食べようか見ていてこちらへ。

到着すると丁度席が空いたところで即着席出来ました。　麺茹でに時間が掛かるとの事ですが問題なしです。　店内の匂いが少し油臭いのが気になりますが食欲が落ちるほどではないですね。　入店前に外壁に材料の説明が大きく書いてあったので自信が伺えます。　... 続きを見る

粘度の高いスープで前回食べた醤油より
塩の方が出汁を感じる
麺はもっちりの太麺で少し柔めだがこれはこれで旨い
今回、空腹度がそこまででは無かったがやはりライスが食べたくなる一杯です
ご馳走様でした

[訪問時期] 2023年7月上旬（平日） 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] TKM 肉盛り
[価格] 780円
[タレ] 和風出汁醤油
[麺] 平打ち中太麺（200g位）
[トッピング] 豚肉、玉ねぎ、生卵
[卓上] ブラックペッパー、一味


★写... 続きを見る

肉の味付けがスープの邪魔をしていないバランスの取れたラーメン。麺も太麺ストレートで食べごたえあり。卵黄と肉や麺を絡めて食べるとマイルドになり旨い。丼は小振りなため、腹が減っている人はライス必須。ご馳走様でした。

2月2日はコッテリな3軒。

『王道家直伝 との丸家 八潮店』Walkerの半額クーポン
『背脂らーめん 背脂チャチャチャ』2月2日オープン,
『元祖 肉玉そば越智 越谷店』2月2日オープン

3軒目。千葉県八街市の人気店『元祖 肉玉そば越智』の2号店が埼玉の越谷市にオープン。

厨房に男... 続きを見る