いつもレビューを拝見させていただいている重鎮の方々が訪問
されているこちらの店が気になり訪問

開店15分後くらいに到着したところすでに３つのテーブル席の２つが埋まってい
ました

外装、内装ともにきれいですね

先輩方のレビューを拝見すると店員さんは２人いるようですが... 続きを見る

日曜日。
この日は都内で仕事。家に来客があって食事のタイミングが合わないことを理由に外食です。
外食＝ラー食ですが。何か？(笑)
現場から直帰することにして、東北道を北上し加須へ。向かったのはこちららーめん 嶋田家。
確かさんが、店名に「家」がつくので家系だと思ったら、苗字をあてただけだったと言っていたような…。
たしかギャル風... 続きを見る

２００８／９／２７（土）　１４：３５　初訪問

半日の仕事が終わり、自宅へ帰り道、新たに加須市内にできたこちらへ初訪問いたしました。
昼の部があと３０分くらいで終了の時間帯だったので、先客は女性の団体４名と空いていました。

カウンター席に着席し、メニューを確認。初回はオーソドックスに「嶋田家らーめん」をお願... 続きを見る

本日RDBを見て食べに行ってきました。醤油系は２種類あり、本日は嶋田屋ラーメン（あっさり醤油味）をいただきました。スープは動物系と魚介系のダブルでしょうか。バランスはよいと思います。また、麺は手打ち平麺のちぢれ麺で佐野ラーメンを思い出します。チャーシューはバラ肉のチャーシューで柔らかく美味しかったです。ただし、煮玉子は半熟ではなく完熟に近いもので個人的のは好みではありませんでした。普段こってり系ばかり食べているのでこのような味のラーメンもおいしかったです。完食しました。

つけ麺のスープが何の味もないダシのような物でした。
野球の団体さんと同じ時間帯に入店し、厨房が戦場になってたので変な物が出てきたのかもしれません。
大盛りで注文したのですが、人生で初めて完食できませんでした。

ゴローちゃん！　先日伺った「嶋田家」さんスープよかったよね
先生！　先日のスープはアッサリ系だったみたいですよ
ゴローちゃん！　背脂系のスープも逝ってみようか？

ってな訳で「嶋田家」さん再訪問です
お客さんの入りもボチボチのようですね　ヨカッタヨカッタ！

ではスープから

お... 続きを見る

ゴローちゃん！　埼玉の加須ってうどんの街だよね
先生！市内にはうどん屋さんゴロゴロありますよ！
ゴローちゃん！　ゴロゴロw　ゴローちゃんがゴロゴロ　ウプッ
先生！　痛くて笑えないんですけど#

てな訳でうどんの街加須で果敢に手打ちラーメンを提供するコチラに訪問です
店内はお客さんいませんね　ちょっと寂しいです... 続きを見る