2024年5月30日訪問

この日はテレビなどでもたまに取り上げられる、秋葉原・末広町エリアにある【雁川】を訪問したところ、こちらはデカ盛で有名だったり、炒飯なども人気とのことでしたが、数多くあるメニューの中で悩みつつも、メニュー名を見て気になった≪豚しゃぶ辛つけ麺≫をチョイスしていただきました🍜

こちらのお店は外観も内装もシブいなぁと... 続きを見る

加水率の高い麺と味付けがほとんどされていない茹で豚バラ肉。スープもさほど辛くなく特徴はない。他のメニューがお勧め。定食類が人気のお店の様です。ご馳走様でした。

土曜の昼に訪問。
お連れの友人はチャーハン即決、何にするか迷っているとメニューにつけ麺を発見しました。
今回は豚しゃぶ辛つけ麺を注文しました。

麺の上に豚しゃぶと茹でた野菜が盛られてボリューム感がありますね。
スープは甘酸っぱくてラー油が効いており、見た目は結構辛そうなのですがそこまで辛くないです。
具材・... 続きを見る

2022/9/10
🍜豚しゃぶ辛つけ麺 ガッツリ盛
💴1,000円
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メディアでも紹介された有名中華料理屋🇨🇳
秋葉原で近くを通り度に行列のできたお店で、つけ麺を頂きました🙏
休日の昼過ぎで30分待ち程度で... 続きを見る

11:45頃訪問。席は半分弱の埋まり具合だった。店は地下にあり、やや小ぢんまりとしたスペースに適度にテーブル席が設けられている。不潔感等は無く、居心地はまずまず。数名の店員さんによる切り盛りで、接客は普通。

ランチ限定の週替り麺（小ライス、杏仁豆腐付き）という本メニューを選択。さほど待たずに配膳された。

スープは、オレンジ色がかった色合いに茶濁。粘度はあまり感じられない。
飲んでみると、辛さは特に強くないが、ライトながら明瞭に感得されるカレー風味も相俟... 続きを見る

アメ横でしこたま呑んでからの一杯。

柔らかい牛すじがゴロゴロで至福の一杯。

追い飯もデフォで言いたい言葉は美味っ！

箸で麺をやっつけて麺が無くなっても、餡を掬うレンゲが止まらないんですよ。

隠れた銘店あざす。

2020.09.12（土）雨　初訪問　12:48　先客8 後客4　12:52提供

所有していたipadが壊れ修理の為、秋葉原へ・・・
修理完了まで30分程掛かると言われたので、昼食(タンメン)を取りにお店を出ました。
事前に下調べをして、未訪だった当店を訪問です。
創業は1996年で20数年の歴史のお店。個人的には4... 続きを見る

久しぶりにノーマルのラーメンを食べる機会があったので…セットでついてきただけですが。

以前食べたときはイマイチな感じがしたのですが、何だか美味しくなっているような気が。麺は細いし具もあまり入っていないけど、スープは透明感の全くない茶色に濁ったかなり濃い目のもので美味しかったです。具はチャーシューと細いシナチクとワカメとネギってところですかね。ナルトも入ってたかな。

テレビチャンピオンのチャーハン王座の店へ。大将は休んでいたので。調理は女性陣。チャーハンは当然だが、ラーメンもなかなか。これで８８０円は安い。アキバの電気街側でも、１，２を争う良店ではないだろうか。

　まずラーメン。スープは醤油豚骨の感じ。西日本というより旭川系に近いだろうか。ちょっと平べったい気もするが、単品で６５０円でも安いだろう。チャーシューは１枚だ... 続きを見る

秋葉原でもう20年以上やっている老舗の中華。

真隣の『ベンガル』も秋葉原を代表する老舗の
カレー店だったのに去年ひっそりと撤退した。

此方は茶髪パンチの名物オヤジが居る店だが、
「牛すじ炒飯」や「豚生姜焼き炒飯」等に人気
があり、テレビ等でも紹介されている。。。

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