2016年10月9日訪問

12時過ぎの入店で先客2人、後客2人。

お目当の和風らーめんを麺硬めで注文。メニューを見ていると味玉が美味しそうだったので後から味玉子を追加注文しました。

スープは和風との表記があるだけあり煮干しや鰹節、昆布といった風味が口の中に広がります。
麺は細麺で加水高めでツル... 続きを見る

和風ラーメン+全部乗せ

4月中旬頃 21時過ぎ 先客なし、後客2名。

通常750円の和風ラーメンが、
「木曜日はのらやの日、和風ラーメン普通盛りが500円！」とのことで 、
ラッキーな気分で、和風ラーメン500円とトッピング全部乗せ350円を注文。

カウンター... 続きを見る

初めてなので、基本の「和風らーめん」を注文。、

らーめんのスープは、魚介ダシの風味がしっかりあるけれど、くどさはなく、
ほのかに柚子の香りがしてあっさり上品な味わい。
最後の１滴まで飲み切りました。
チャシューはお箸でほろりと崩れるほどのやわらかさで、こちらもとてもあっさりしていて私好み。
全体的... 続きを見る

チャリで筑波山を登るのでこちらまで遠征。土浦には過去10泊以上しているので、駅近くのラーメン屋さんはかなり行った。なので、電車から降りてまっすぐにちょっと離れたこちらの店に。

背中にチャリとバックバックの12kgを背負って駅からトボトボ。嫌になったくらいに店があった。

中休み前のアイドルタイムのため、助手さんまかない中に入店。申し訳な... 続きを見る

9月10日（木）。
夜は土浦で外部の定例会議があるので常磐道を南下します。
もちろんいつものごとく会議のお弁当は遠慮して何度もお店の前を通りながら訪問できていなかった和風らーめんのらやさんを初訪させていただきました。
近くのコイパに車を停めてお店には18時10分着。
カウンター6席のみと割とこじんまりとした作り。
入店... 続きを見る