【2011.12.26再訪】
所用で厚木方面に出向いた帰り道、ちょっと早めでしたが夕飯を食べて帰る事に。
本厚木駅界隈は、今年仕事で何度か訪れ、行く先々の店がアタリだったので非常に好印象な街です。そんな中で今回選択した店はこちら。何と一年以上ぶりの訪問なのでした。

17：50頃店到着。一つだけしかない駐車場は…生憎埋まっています。どうし... 続きを見る

虎一味噌らーめん大盛＋小ライス(750円＋100円＋サービス)

久しぶりの訪店。週末昼で店内に空席2つのみと混雑。
限定のえび塩らーめん(750円)と悩んだけど､
もう食べられなくなるかも知れないデフォルトメニューの表記をオーダー。

変わらずの口の広い皿のような平たい丼での提供です。
スープは赤味噌がガツンと効き濃厚､油はやや多めで､粘度も高いですが､
野菜出汁が効いているからなのか､マイルドさも持ち合わせていて... 続きを見る

虎二ですが・・・。
　初の訪問。小田急小田原線本厚木駅の北東、県道４０号線沿いにある。パッと見、鄙びた商店街の一角にある。駐車場は見当たらず。店の中に入ると、席はカウンターのみで１２席くらい。昼飯時、客は私の他４人。店は、夫婦らしき男女２人で切り盛り。席に着き、卓上のメニューを見て、店の売りらしい「味噌のつけ麺（８００円）」を注文。待つこと１０分くらいで丼着。見た感じ... 続きを見る

厚木は味噌が多いと、以前ウォーカーで見た記憶があり、その中でも印象に残っているこちらを初訪問。

一口目、赤味噌の強い風味と粘度を感じるスープが印象的です。調理は鍋でスープを作る方式のようです。食べ進むと人参の粒がスープに見られます。
麺は中のやや細めで、つるつるとした食感が印象的です。
トッピングは刻みチャーシュー、もやし、水... 続きを見る

本日１４時、飛び込みで店へ。お、味噌専門店。
コクのある味噌スープ。初めての味。息子は味噌ラーメン。
二人で納得。うまい。スープが違うし、角切りチャーシューが！！
モヤシ、みずなもスープにマッチ。太麺がまたいいね。
久々にいい味噌ラーメン頂きました。