徐々に肌寒くなってきたが、まだ暑さを感じる昼間にランチで訪問。

以前、ノーマルの担々麺を食べた事があるが、今回は冷やし担々麺をチョイス。

相変わらず混み合っている。

入れ替わり立ち替わりで次々とお客さんがやって来る。

愛想もへったくれも無い男性スタッフ... 続きを見る

(随分前に食べたものです。失礼します)

ぢっちゃんさんのレポ

https://ramendb.supleks.jp/review/1345463.html

を読んで名前が出て来たので、いつか上げられたらと思いつつ、ずっと寝かせていたレポを上げて... 続きを見る

辛みは薄く甘みはかなり強いです。
特に辛いもの好きではない私がテーブルの一味と豆板醤を入れてちょうど良いくらいでした。
濃厚さはありますが胡麻風味もさほど強くない。
お酢の酸味があって担々麺風の冷やし中華という表現が一番近いと思う。
遠くから食べに来る程ではないですが庶民的な味で美味しかったです。

この日も前日に引き続いて京都市内で昼飯です。ずいぶん久しぶりとなる、コチラへと再訪致しました。こちらもおよそ4年ぶりくらいでしょうか、ちょうど昼時12:00過ぎにお店に到着すると、店外に10人近い並びができておりいささか驚きました。想像以上に人気があるようです。割としっかり待って入店、メニューを拝見します。前回訪問時と変化はなく、未食だった冷やし担々麺を単品でお願いすることとし... 続きを見る

太麺を選択。
肉ミンチ、刻みタマネギ、刻みネギがのり、ご対面。
多加水中太ストレート麺に赤茶濁した担々スープです。
ゴマの甘味のあるクリーミーなスープは辛さ控えめです。太麺ですが普通麺との差異は麺の太さが多少異なるだけで、さほどないように感じました。普通麺の方がスープとの相性はよいように思います。