仕事で移転前のオフィスがあった市ヶ谷行ったところで、ゆで太郎だったはずだったところがラーメン屋になっていた。しかもとなりは「じょんのび」、すぐ先に「百舌」とプチラーメン激戦区。試してみるかと初入店。
お腹も減ってたし、半炒飯のセットで醤油ラーメンを注文。
程なく出てきたラーメンは、家系をうたうだけあって、とろみのついた豚骨醤油スープに極太麺。これにほうれん草... 続きを見る

初の訪問。ＪＲ市ヶ谷駅の東にある。赤地に白文字で「横浜家系ラーメン　港家」と書かれた看板が目立つ。店にはいると、席は、カウンターとテーブルで３０席ぐらい。客は夜中だったが３人。店は、男性３人女性１人の計４人で切り盛り。券売機で「醤油並ラーメン」を購入。カウンターに座り麺固めで注文。待つこと５分で丼着。見た感じ、うずらの卵とメンマがのっている以外は家系のラーメン。松壱家系列っぽい... 続きを見る

このお店ができてから、このあたりが市ヶ谷のラーメンホットスポットになっている。もともと、百舌やじょんのび、てっぺんなどがありラーメン店が多い地域だったが、さらに増えるとは。
初訪問だったのでラーメンと好物のキャベツを選択。店内は食券を渡す場所と食器を返却する場所あがり、立ち食いそばというか学生食堂というかそんな感じ。けど、厨房も含め店員さんが３名いて、しかもガラガラなのでこのシステムを使わずに席まで運んでもらえ、食べ終わった後も置きっぱなしでよかった。
肝心のラーメンは、乳化して濃い家系。そして... 続きを見る

通勤経路に出来たので早速お邪魔しました！
壱六系なので、シンボルのウズラの卵が入っているd(^-^)
スープは、クリーミーであっさり系！
当たり前っちゃ～当たり前なんだけど、スープ熱っ々(o^-')b
麺もモチモチしてて美味い(^-^)v
ちょっと気になるのは、麺の短さと、スープが最後の方雑味を感じる事かなぁ～(>_<)

要約：特徴がない。しょっぱめ豚骨醤油、どこか特徴があればいいのだが。

いつのまにかソバ屋の跡地に新店ができてました。試しに来店。
平日１４時来店、カウンター１２席程度にテーブル２つ。カウンターは一杯でテーブルに相席でした。
周りはチャーハンとのセットを頼んでいる方が多いようでしたが、家系と名乗るなら白ごはんでしょう、という偏見... 続きを見る

近くにラーメン屋が4件がある市ヶ谷の激戦区にあります。

味は高速エリアのパーキング程度だった。
チャーハンは噛めば噛むほど油がでてきて気持ち悪かった。

もう行かないかなあ。

久々に家系ラーメンを食します。
他の方の評価にもありますように、確かに店員さんが多いです。（客は当方１人だけ）
具材は冷えたチャーシュー一枚と、茹でほうれん草、ネギ、メンマ。特筆すべきものはありません。スープはちょっと味が単調。食べている間に飽きてきました。ここまは普通の採点かなという印象ですが、店員さんが多いが故、こちらが食べているあいだ中、大きな声で笑いながら談笑に夢中になっていたのはマイナス。
空いていればこそ、客はそんな対応に白けてしまいます。