2010/12/01　晴れ　初訪　先客４　13:55　入店　13:58　着丼

麺は黄色い平打ち麺。茹で加減は丁度よくモチモチとした食感で美味しかった。

具：チャーシュー×１　のり×６（５枚はサービス？）　キャベツ　もやし　人参　刻みネギ　卓上に豆板醤　おろしニンニク　一味　醤油　ラー油

チャーシューは豚バラロール... 続きを見る

8/20（金）12：10ごろ9割の入り
久しぶりの家系。ここのスープは、豚骨部分がマイルドで醤油が抑え目の印象でくどくなくおいしく飲み干せた。麺や具はまずまず。

職場至近のこちら。前回の朝ラーに引き続き、昼に訪問。平日12:15頃到着。

前回醤油ラーメンだったので、今回は、塩を頂くことに。店内は、ほぼ満席で、「喫煙席ですがよろしいですか？」と断りを入れられた後、2F席に通された。2F席は、かなりの席数で壁側に沿って長いカウンター、テーブル席も多数ある。

待つこと10分少々で... 続きを見る

今日は昼休みにラーメン行脚。

３／５訪問。

会社の近くに家系のお店がオープンする
という情報を同僚から聞いていたので、
開店日に早速行ってみた。午前中の仕事
が片付かなかったので少々遅れての昼休
み。12:22に到着すると、既に14名もの行列
が... 続きを見る

3/17初訪

すいんさんから此方の情報をいただいたので、早速、訪問。
実は、先日訪問してみたものの、店内満席で5人待ちという状況に尻尾を巻いて退散した経緯もあり、
今日はどーかな～と店内を覗き見てみると、余裕がありそうなので思い切って入店！
入り口近くの券売機で表題の食券をプッシュし、店員さんに渡します。
家系らしく、好みを聞かれますので、麺固め、油少なめ、味薄めをオーダー。
なお、食券に番号が記載されており、配膳時には、そ... 続きを見る