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店名山嵐黒虎
住所

〒060-0063 北海道札幌市中央区南三条西1-2-1

電話番号011-272-9898
営業時間11:30~16:00/17:00~21:00
※スープなくなり次第終了
定休日火曜日
座席カウンター8席
喫煙

禁煙

アクセス
札幌市営地下鉄東豊線『豊水すすきの駅』(264m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2009年11月1日
メニュー

白(塩味)
黒(薄口醤油味)
海(魚介醤油味)
ネギダク
黒背脂汁ナシ麺

おっかけ麺(極細麺)
おっかけめし
魚の玉子かけごはん
チャーシューごはん
小ライス
大ライス
味玉
のり増し
厚切りチャーシュー

外部リンク
初レビュアーらーめたぼんらーめたぼん2010年5月15日 08:46
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
87.237ポイント
レビュー件数 19
レビューユーザー数 17
平均点 80.947
総合順位 10,466
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このお店の今日の一杯

assignment山嵐黒虎のレビューピックアップ

82

「味噌白チャー玉」@山嵐黒虎の写真21:00頃 訪問
札幌すすきのにて飲み会の〆で訪問。
初訪問です。

小腹が少し空いていたので、締めにこちらのお店へ。
醤油と迷うも、表題をオーダーしました。

麺は丸い断面の太麺。
良い歯応えのおいしい麺で、スープとよく絡みます。
スープは、背脂たっぷりの濃厚味噌系... 続きを見る

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75

「黒 海苔トピ」@山嵐黒虎の写真背脂チャッチャ系の控えめって
とこでしょうか。もすこしパンチあっても
良かったかなー。
基本は中太麺、替玉は細麺でした。
私は細麺の方が好きでした。最初から
選べるのかな。でも、北海道では少ない
背脂豚骨醤油なので貴重だと思います

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79

「海」@山嵐黒虎の写真狸小路一丁目からすすきの方面に30歩。ラーメン屋、山嵐黒虎。前から気になっていた。隣りや向かいにラーメン屋が立ち並ぶ所。入るとカウンターだけの7人がけ。券売機で魚介豚骨スープの海を750円で買う。塩系は白、味噌系は黒と言うらしい。麺は太いストレート。スープは、背脂の浮いた魚介豚骨醤油。美味い。先週の北大横のあっさりラーメンとは違うが、美味い。ただ、ティッシュがないので1点減点。... 続きを見る

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80

「黒」@山嵐黒虎の写真【2017/04 黒 780円】
シンプルな具材に背脂が入った山嵐らしいビジュアルのラーメンです。
スープはしっかりと白濁させた豚骨ベース中心の動物系の白湯スープで
そこに醤油や背脂の旨みなどが混ざりこんだ濃厚でしっかりとした味です。
塩梅もほど良い濃さで、玉ねぎの微塵切りも良いアクセントになります。
麺はさがみ屋製麺... 続きを見る

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77

「黒」@山嵐黒虎の写真・訪問回数:初の訪問
・店の場所:札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅の北、チトセビルの1階にある。
・店の外観:コンクリート打ちっ放しの壁、板の柱?壁?、白い暖簾・提灯。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席   :カウンターで8席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外7人。
・店員  :調... 続きを見る

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