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店名 すがもらーめん
住所 東京都豊島区巣鴨2-4-2 岡田ビル1F
電話番号 -
営業時間 12:00〜24:00
定休日 無休(年末年始を除く)
席数 カウンター21席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR山手線『巣鴨駅』(79m)
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アクセス 巣鴨駅ロータリー付近
駐車場 駐車場なし
備考

背油ちゃっちゃ系醤油豚骨ラーメン。
ラーメン屋の少ない巣鴨駅周辺にできた本格ラーメン屋。

らーめん ¥750
とん塩らーめん ¥750
チ... 続きを見る

背油ちゃっちゃ系醤油豚骨ラーメン。
ラーメン屋の少ない巣鴨駅周辺にできた本格ラーメン屋。

らーめん ¥750
とん塩らーめん ¥750
チャーシューめん ¥1,000
とん塩チャーシューめん ¥1,000

トッピング 各¥150
麺大盛
ライス
煮玉子
ワンタン
メンマ大盛
もやし大盛
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外部リンク
初レビュアーKenzy(2006年1月29日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2006年1月27日登録 Kenzy
2013年4月14日変更 運営事務局による変更
レビュー件数 31
レビューユーザー数 31
平均点 67.548
総合順位 12,232位
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すがもらーめんのレビューピックアップ

71

日曜日の夕方頃に訪問。
先客数名、後客数名。

巣鴨の駅前にあるこちらのお店。
店内は長いカウンターがあり清潔感があるお店です。

背脂のはいったスープはマイルドながらスッキリと飲め、
中太のストレート麺との相性もよいです。
オーダーは全て普通にしましたが、麺が少し柔らかい気がしました。
お好みにあわせて硬めオーダーの方がよいかもしれません。

また、具のチャーシュー、味玉(半分)は味付けが
しっかりしていて私の好みの味。

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「とん塩チャーシューめん」@すがもらーめんの写真18:30頃到着
先1名
きれいな店内でまだ新しいんですかね

塩豚骨と!食べた事ないですなー
食べてみたくなり食券を購入
席を案内、麺・スープ・油をチョイス
かため・濃いめ・多めでお願い

7分くらいで丼着
見た目多めにした分いい背油の多さですね

まずスー... 続きを見る

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はい。友達の家に来たので駅を降りて一番目立つこちらに来店。

お店の中はL字の巨大カウンターです。

エアコンの効きを気にしたのか入り口でお兄さんが扉の開け閉めをしていました。

迷わずトン塩を選択し、席へ。

先客4名。後発6名と駅前立地を最大限発揮している。

麺の硬さ、油の多さなどをチョイス。

自分はお任せ全部ふつう。

ラーメンきた。塩ラーメンなのに背油いっ... 続きを見る

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「とん塩チャーシューめん・脂少なめ(+ライス)」@すがもらーめんの写真近くの別店を訪ねるも閉まっていて、
保険としてチェックしておいたこちらへ。

分類は迷うところですが、やはり塩でも豚骨でも…
ということで塩豚骨にしておきます。

豚の甘味と、角の取れた塩の旨味が融合して、思ったよりもマイルドなタッチ、
マイルドだけど輪郭線はキリッとしていて、それがメリハリにもなっ... 続きを見る

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「らーめん(700円)」@すがもらーめんの写真もう15年位前になるだろうか、当時車通勤をしていたときよく通っていた同じ巣鴨駅
から直ぐの千石ラーメンがあります。
当時、この白山通り沿いには、この千石ラーメンともうひとつ白山ラーメン、それと
ここ巣鴨らーめんの3軒があり、メインは千石なんですが他の店へ時々、廻っていま
した。
すがもらーめんと千石ラーメンは同じ、当時流行だった背脂豚骨醤... 続きを見る

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すがもらーめんのお店情報掲示板

閉店

2013.3.31で閉店したとの張り紙がありました。

2013年4月13日 23:02