店舗情報
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89.64ポイント
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豚、鶏、魚介の黄金比からなる吉左右ならではの「絶妙」なる表現が絶妙にマッチするスープ。
らーめんとの違いは、その絶妙なるスープをより色濃く味わえるかどうかの差。
と言う評価基準からすると、つけ汁はとろみが少なくその濃密度からすると、らーめんに軍配。
他店含め「つけ麺界隈」の中でも、突出する要素... 続きを見る