武蔵小杉エリアでは一番まっとうなラーメン店。
地元福岡の味を再現してくれた庶民系トンコツ。
ありがとう！

武蔵小杉駅前。典型的なとんこつラーメンだが、獣くささがない東京風。500円は安い。チャーシューは一見パサついているように見えるがスープに浸してから食べるとちょっと塩辛い味がスープにしみてグッド。ラーメンのチャーシューは単体でうまいよりここのように全体でうまいほうがいい。替え玉(120円)には、麺にねぎと若干のスープと醤油だれが加わって薄くならないよう工夫されている。麺が博多風で細いので間違っても大盛を頼んではいけない。食べてる間に伸びてしまう。この店は替え玉です。隠れた名店です。

Aセットを注文しました。餃子3個とライスとラーメンで量的にも満足出来ました。
スープ、豚骨らしい臭みがじゃっかんかほりましたがちょうどいいくらいで食欲をそそりました。スープとても熱く、醤油豚骨っぽく、油っぽさもちょうど良くおいしかったです。おろしにんにくがとても良く合いそうな風味で後半投入〜。旨い！（土曜ならもっと入れた）
麺は玉子麺ぽく、ほんの少... 続きを見る

店がきまらず「ここでいいかー」みたいなノリで入ったのですが。

以外に美味しかった。

しかも５００円とわ安ぃ。

おろしにんにく入れたらとても合ってうまさが増した。ぐー。

今回はチャーシュー麺ですが、麺とスープは基本的に
同じあっさり目の豚骨スープに細麺です。
チャーシューはいわゆる普通の煮豚系なんですが
これが10枚丼の端に並べられて出てきます。
単体は普通のチャーシューですが、花びらのごとく
並べられて出てくる姿は結構インパクトあります。
数がありますんで自分的にはライス(昼は無料半ライスで)に
何枚かのせてチャーシュー飯にして食べるのがお気に入り
だったりします。