ここには普通の味噌ラーメンと、札幌味噌ラーメンがある。
とりあえずわかりやすいのは、コーンと味玉とわかめがのってて豪華なのが札幌味噌ラーメン
普通の店で言う特製になるのかな。
味はまあまあ。

この辺で酒飲んだ後はここの味噌ラーメンを食べるのがルーティーンになっている。
これに餃子とご飯まで食う

阿佐ヶ谷にてランチゾンビになりかけた今日この頃
南口の商店街入口にある立て看板を発見、コスパの良さに即入店！

中太の縮れ麺
スープを持ち上げプリプリで旨い
黄色みがあるから卵麺かな
ズルズル逝っちゃうタイプ

旨味たっぷりのスープはレンゲで啜り始め... 続きを見る

世間は「お盆休み」中の月曜日14時ちょい過ぎ、場所は阿佐ヶ谷。駅近、商店街の入り口、目立つ場所にあるけど、先客は1名。
どう見ても「味噌ラーメン」が売りに見えるけど、自身のRDBデビューレビューが「旭川ラーメン」だったので、目に入ると注文してしまう。食券購入、しばし待つ間に、いつのまにか満席外待ち。
ご主人からパートさんに「ひとりは無理だ〜。残ってくれる？」... 続きを見る

2/7（月）17：40　前4後5　

十数時間強火で炊き上げたという豚骨と十五種類の素材から抽出したというベーススープは、それなりに厚みがあるが、コクはもう一つ控えめ。味噌だれの主張はそこそこあって、味噌味噌したスープにはなっている。塩分濃度は気持ち高め。さらりとした粘度の低いもので、油脂感は低い。

麺は太麺で、軽く... 続きを見る

阿佐ヶ谷で遅くまでやってるラーメン屋といえばここ。
お酒を飲んだ後に味噌ラーメンが染みる。
ニンニクが効いたスープ。
飲んだ後には満足度の高いラーメンだった。

予想してたより美味かった。
単純な塩味のスープというよりは豚骨+ニンニクの味が強く出ていたと思う。
でっかいどうという名前だけあって麺の量と丼はでっかい！

外観で行かない方も多いのでは？変化の無い鉄鍋で炒める札幌タイプが欲しくなったのでこちらに来ました。

札幌味噌らーめん720円
白味噌になんだか懐かしい感じが良いですね、気にしていた油が多過ぎたり味が濃いのではないか、メンマが塩っぱいのではないか？など思ってましたが程良く適度、チャーシューが切り置き時間が長いようには感じましたが... 続きを見る

2020 冷やし麺ぐり 82☝️

あるお方とレポが被ってしまうので、
コチラを先にアゲさせて頂きます✌️

こう涼しくなると冷やしも続々提供が終了。
訪問してから無い…と言う事も多発です😭

そんな時はお付き合いある方の貴重な情報が
私の... 続きを見る

自宅から徒歩数分ですが、数年ぶりに訪店します。
随分黄色な癖が少々ある麺です。
今は、微妙に思っていますが、何回か食べたら　何気にハマるかも?!
スープは、これといった特徴を感じませんでした。普通水準です。

各メニュー若干割高感が、ありますが、メニューも豊富なので普段の食事処として良い店かと。