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店名麺Dining 38
住所

東京都文京区湯島3-34-8 錦引ビル1F

電話番号-
営業時間平日 11:00～21:00 土祝11:00～18:00
定休日日曜日
座席カウンター6席 テーブル1卓
喫煙

禁煙

アクセス
3番出口を出て左へ30秒
東京メトロ千代田線『湯島駅』（42m）
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駐車場

駐車場なし

オープン日2012年4月17日
メニュー

つけ麺（醤油・塩）750
味玉つけ麺（醤油・塩）850
野菜盛りつけ麺（醤油・塩）950
つけ麺 Special（醤油・塩）1000

濃厚らー麺 700
味玉濃厚らー麺 800
野菜盛り濃厚らー麺 900
濃厚らー麺 Special 950

鶏だし芳醇SOBA（塩・醤油）700
味玉鶏だし芳醇SOBA（塩・醤油）800
ちゃーしゅう鶏だし芳醇SOBA（塩・醤油）900
鶏だし芳醇SOBA Special （塩・醤油）950

まぜそば 680

豚ごはん 300
鶏ごはん 300
雑穀ごはん 150
各ミニサイズ有り

やわらか杏仁豆腐 100

備考
麺DINING38が移転リニューアル
外部リンク
初レビュアーとしとし（2012年4月18日 13:31）
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
87.997ポイント
レビュー件数 34件
レビューユーザー数 29人
平均点 77.941点
総合順位 8,912位
スキ 件
30
100
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このお店の今日の一杯

assignment麺Dining 38のレビューピックアップ

97点
塩麹を使った鶏白湯らーめん[ラーメン/塩]
ばきん

「塩麹を使った鶏白湯らーめん」@麺Dining 38の写真13:15過ぎに訪問。魚介系の強いラーメンはあまり得意ではないので、通り過ぎる事が多いのですが、鶏白湯らーめんの表示に連れられ、しかもすぐ座れたので久しぶりに。
これは、かなり上品な塩らーめんに仕上がってあります。繊細なスープと良く絡む麺のバランスが丁度良い感じです。ごちそうさまでした_(._.)_

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件
78点
濃厚魚介つけ麺（塩）[つけ麺/塩]
タイソン・バージョン中高年ニート

「濃厚魚介つけ麺（塩）」@麺Dining 38の写真開店したころ１度行ったが、どうも足は大喜に向いてしまい、ご沙汰。店名も変わってしまったが、味も変わったようだ。塩が売りになったようなので、塩つけをチョイス。
豚骨魚介がベースの塩は珍しい。粘度もあり、アッサリタイプの塩より、つけ麺にあう。塩つけは、最後にスープが薄くなってしまうものだが、これは最後まで力強い。個性的で、しかも、いいスープだ。麺は少し平打ちの中太。悪くは... 続きを見る

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件
85点
味玉濃厚魚介つけ麺（中盛）\800[つけ麺/豚骨魚介]
４門

「味玉濃厚魚介つけ麺（中盛）\800」@麺Dining 38の写真結構好きだった「るどるふ」後に出来た店。

その後も「美羽」という屋号だったようで、
またこの名に改名しての営業のようだ。。。

今時食指の伸びない「豚骨魚介」のつけ麺だが、
敢えてそこに踏み込んだ自信と拘りを感じた！

麺はうどんのように太いが、やや平打ち気味なので、... 続きを見る

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投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー： 1件
85点
濃厚魚介ラーメン　７５０円[ラーメン/豚骨魚介]
本生

「濃厚魚介ラーメン　７５０円」@麺Dining 38の写真チケットチョップに用事があり湯島方面まで

折角ここまでチャリで来たので阿吽にでも行こうかと
店頭を見れば１０人程の並び…
この様子だと店内にも並びは多いだろうと推測し諦め

以前から訪問してみたいと思っていたこちらへ

魚介が苦手なので若干の迷いはあったのですが
他の... 続きを見る

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件
78点
鶏だしジュレの冷やし麺[その他/塩]
mona2

「鶏だしジュレの冷やし麺」@麺Dining 38の写真2013.7.25
　かわいらしい看板が店前に立っている。冷やしがあるらしい。
　これは券売機にボタンがないので直接アンニュイなお姉さんに申告して現金取引。

　「昨年、TV,雑誌等で取り上げられ好評だった冷やし麺」ver.2013ということですが、こういう情報に疎い私は全然知りませんでした。
　「鶏だしジュ... 続きを見る

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投稿（更新） | コメント (4) | このお店へのレビュー： 1件

forum麺Dining 38のお店情報掲示板

店名変更

てゆか都合により４月より世田谷時代の店名『麺Dining 38』に変更されるそ～デス♪(-_-;)v

しゃとる
2013年3月26日 06:29
日曜限定メニュー♪

明日から始まる『毎週日曜日ゎ鶏スープの日』のメニューは、「塩麹をつかった鶏白湯らーめん」「塩らーめん」「醤油らーめん」「冷やし麺２種類」で始めるとのコト...(-_-;)v

しゃとる
2012年6月16日 21:41
新メニュー♪

てゆか６月１日より新メニュー『鶏だしジュレの冷やし麺(仮...ヘルシー系)』と『エスニック冷やし麺(仮...ガッツリ系)』を、そして先日までの限定で好評だった『濃厚カレーつけめん(小ライスサービス付)』を販売開始とのコト...(-_-;)v

しゃとる
2012年5月24日 23:42