2024.4.29
「備忘録的メモ」
こちら開店したばかりのころに来ていた。どんなだったっけ？温泉水を使ったラーメンが食べられる。
ここ数年、温泉から取った会津山塩のラーメンのまろやかな味に魅せられて食べ歩きしたもんで、山菜取りのついでに寄ってみた。
外看板には「八方温泉♨入りスープと　自家製麺」て書いてある。
この八方温泉はｐ... 続きを見る

お仕事で白馬へ。
登山のお客様を栂池ロープウェイ乗り場で降車させ、私は回送にて宿泊地の「みそら野」へと移動。
翌々日、八方ロープウェイでお迎えするまでフリータイム。
初日のお昼はお弁当をいただき、その翌日に宿から徒歩30分程歩いたコチラを初訪問です。
バスでも行けるのだが日頃の運動不足解消の為にお散歩。誰ですか徘徊なん... 続きを見る

鹿島槍を制覇し、キレット小屋泊。
八方尾根を歩きに歩いてバスターミナルへ無事ゴール！
そんな地点にあるラーメン店。
寄らない選択肢はないのです。
しかも、体がカロリーを欲してる。
結論、いちばん名前が長く、豪華そうな一品を選ぶことになりました。

スープ、麺、具材それぞれが、街中の店と比較しても及第... 続きを見る

北アルプス登山後に八方温泉。
温泉施設の横にあるこちらのお店は、らーめんに温泉を使用しているとのこと。
オーソドックスな醤油らーめんですが、旅の記念には◎👌

唐松岳登山の帰りに立ち寄りました。八方の湯に入り、ビールと餃子で一杯楽しんだあとにいただきました。
　スープを口に含みますと強い煮干しの味がしました。なかなかいけます。ですが、塩分はやや強めでした。ストレートな細麺は柔らかめ。チャーシューは4～5枚でしょうか。肉の味がしっかりしていました。メンマに小さな海苔も乗ってました。オーソドックスな煮干し系醤油ラーメンですね。