2017.6.28 11時30分頃訪問。
先客2名、後客5名。
メニューにて背あぶらっくをオーダー。
7,8分で着丼。
ガッツリもやしの下には不気味な黒いスープ。ニンニクがのっており、オレンジ色のきみの味たま。
コントラストもかっこいい(笑)
スープを一口。
濃厚な背あぶらにニンニクとパン... 続きを見る

９月８日（金）１１時０分頃訪問。先客３人。後客４人。

この日は守谷二郎さんへ向かうも、結構渋滞しており、途中で断念。
午後から講習会があるため、時間的余裕もなかったので、動線途中
未訪門の取手の宮本さんへ。
駐車場にボロ車を止めて店内へ。
券売機はなくメニューを見ての口頭注文、後会計制で... 続きを見る

気になっていた
やっと訪問
味噌、塩、醤油…悩んだ
職業柄…スープの良し悪しを見るために塩を…魚介系とあるので止めようか悩んだが塩を注文。
麺は中太麺、意外と固めに茹でてあったので
残念。
魚介は微かに利いていてグッドでした
一歩引いた感じて良かった。
ショックだったのがスープが... 続きを見る

1/4（水）14:30頃
先客はテーブル席に２組。
塩ラーメンは取手店限定とのことで注文。
スープは背油びっしりですが、くどくなく塩スープと相まってむしろクリーミーな感じです。
麺はストーレート麺。湯切のせいか、ほぐし不足のせいか、若干固まり気味。
トッピングのもやしのせいか、背油＋塩スープのせいか、気のせいか生臭さを感じました。
チャーシューは香ばしく美味しかったです。
やっぱり背油は醤油が正解かも。

2015.7.2　　 PM 5：40 　　店内先客1組４人　後続チョロチョロ


仕事帰りに亜門
カウンター席に座り、表記メニューを注文
話題の店かと思って飛び込んでみたが、取手やのうて蒲田やったわい(>_<)
店内のポップにはネットにこの店のラーメン写真を投稿すれば、何かサービスとか書かれとった... 続きを見る

オープン当初はよく駐車場が一杯で気になるお店だったので、いつかはと思いだいぶ経ってからの初来店。
見た目は背脂がタップリで白濁したスープと思いきや、混ぜるとしたから醤油ダレが登場し、真っ黒なスープに。味的にはてらっちょのようなスープだが、てらっちょ程、ドロドロではない。
食べ進めるごとに醤油の塩辛さが増してきて、濃いめが好きな私でもちょっとギブ。
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初訪問


味は薄く少し残念。。。
どこにでもある味噌ラーメンに
背脂をチャッチャカ振った感じ。。。

味噌自体は味が深くダシも効いてます。

接客自体は愛想よくやってますが、アルバイトのタバコ臭さは残念。

再訪問は多分しません。。。

前回冷やし麺を食べて、普通に醤油ラーメンも美味しいのでは？と思ったので…頼んでみました。

麺は普通、ってか最近だと細い方になるのかな。それでもしっかり噛み応えがあって味を感じられる麺。スープはお魚系の醤油で味付けはかなり濃い目、脂っ気はほぼなし。具は味のしっかりついたチャーシュー、岩海苔、極太シナチク、味玉など。具に濃い目の味をつけて麺を食べるという中華料理屋でよく見かけるラーメンでしょうか。個人的にはこのタイプは大好きっす。私はラーメンマニア代表になるつもりはないので個人的好みで点数つけるこ... 続きを見る

海老醤油麺かな？と思ったんだけど、多分普通に醤のことっすな。

クソ暑いのでもう冷やししかねぇ！という感じでコレに即決。少し濁った茶色いスープに細く縮れた麺、味玉、海老（かな？）のワンタン、ネギ、緑の草に、脇の方に醤（食べるラー油とかいう奴かも？）が乗っているというもの。

スープを単体で少し飲んでみたけどムチャ濃い。なるほど、冷やしだとこれだけ濃くしないと味がつかないのか。それに上述の醤を溶かすともう何だかわかんないザラザラした濃い味スープに。おかげでワンタンが超味薄になっ... 続きを見る

休日の１７時少し前に訪問させていただきました。おもての大きな看板に描かれていたつけ麺がおいしそうだったので、デフォのつけ麺をオーダー。出てきたつけ麺は普通サイズで２００ｇとのことですがやや物足りない感じ。終盤に冷たいスープになってしまうのが嫌なので、あつもりをお願いしましたがその必要がないくらいに熱々のスープで出てきました。お味の方は、麺とスープの絡みもよく、おいしくいただきました。スープ割は出来合いのポット方式ではなく、作ったものを出していただく方式で私的には高評価です。他のメニューも試してみたい。