2022/10/23 8:00
久しぶりの「つるの湯」へ行く前にちょっと寄ってみた163km
いつも通っているR49からちょっと内部へ入ったところだ。
以前から食べて見たかった こちらの朝ラー

駐車場は斜め向かいの砂利 10台以上ok
カウンター5、小上がり2
10人... 続きを見る

今日は、皆んなで会津坂下の評価の高い未訪問店「ちから」🍜を歩いて狙うも、何と不定休日…不定休ということは確認してましたが、まさかの土曜を休むとは…😞次回に持ち越しです。

気を取り直して、歩いて戻って「麺処 空山」に🍜
こちらは何度も頂いてますが、未食のメニューがあったのです。私以外は、塩味の雲、味噌味の山、それぞれ肉... 続きを見る

本年147杯目。

「空山NEO@会津若松」のみ既訪、本店に朝ラーの初訪にて「雲￥690」麺＝小盛(半麺)￥－50ぉ。

朝ラー店が喜多方に集中しているので、ココか会津若松の中心地に2軒だったかな〜朝から結構な集客で賑わってます。

予想よりも薄ら〜っとした着丼、鶏ガラのほんのりとしたベース、やはり伊達鶏なの... 続きを見る

2019/8/31

空山本店に行ってきました。若松市内にある分店には行ったことがありますが本店は初訪です。

朝ラーで行ってきましたが、前客１名、後客一名。坂下で朝ラーって人入るのかな～。
余計なお世話かな。

私は塩ラーメン(雲)を注文。スープは塩が主張しダイレクトに伝わります。ネギがとてもいい感じ... 続きを見る

2018年12月中旬 空(醤油)+味玉 600円+100円
奥会津出張の帰りに此方で朝ラー。会津坂下の人気店だそうだ。
店はスナックなどが入る雑居ビルの1階。広い厨房に向かい合うカウンター6席と座敷8席。30代中頃の若い店員さんが1人で切り盛り。8時半頃の入店で先客1名、後客4名。
スープは鶏清湯醤油。カエシは少々強め。カエシ由来と思われる酸味... 続きを見る