25/12/27の11時ごろ訪問。先客9名、後客多数。
担担麺が売りのようでしたが、表題を注文。
麺は細麺でやや固めでしたが、餡と絡まってよい味わいでした。
餡は醤油ベースでニンニクのパンチが効いています。
粘度が高いので、よく混ぜて食べた方が良い感じでした。
野菜はモヤシ、ニラ、きくらげなど。
ひき肉のそぼ... 続きを見る

平日の１９：００頃到着。　
店内数席があいていたので、カウンター席に着席しました。

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-12951213320.html

今回の注文は、【担担麵】を３辛で。

【具材】
スープの中央には、刻み葱のみじん切りが山のように盛ら... 続きを見る

横須賀のソウルフード横須賀坦々麺を麺処池田で

全あんかけで全俺がいつも大号泣のンマさ

三浦半島には何店かこの全あんかけアツアツ坦々麺があるがココのは一番お気に入り

麺はポクポクしていてスープがよく絡む

挽肉玉ねぎザーサイを炒めた上にスープ投入の調理法は札幌っコにはどこかシ... 続きを見る

【坦々麺5辛】￥１０００

神奈川南東部のよこすかを少し開拓してみました。
マップでラーメン店を探してみたところ激辛系メニューがあるこのお店が気になり入ってみました。

メニューを見るといろんなのがありましたが坦々麺が主力メニューのようで辛さも段階を選べるようになっていたので5という通常の最大レベル... 続きを見る

2023年 258杯目/245日目/目標365杯 9/2(土）昼にお伺い
初見です。

京急線横須賀中央駅から3分ほど、商店街と繁華街の境目? 横須賀市役所からほど近い場所にあります。
3階だてのビルの１F、ビルに黄色地の大きな「ラーメン」の看板、店外に英語も付加したメニュー看板、透明ガラスの大きな戸、入りやすいような... 続きを見る