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店名 辛味噌煮干 六
住所 東京都渋谷区円山町16-8
電話番号 03-3462-9660
営業時間 [月〜金] 11:30〜15:30/18:00〜23:30
[土・祝] 11:30〜18:00
定休日 日曜
席数 14席
喫煙 禁煙
最寄り駅
京王井の頭線『神泉駅』(42m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2014年12月2日
備考

つけ麺六からリニューアル。

つけ麺六からリニューアル。
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外部リンク
初レビュアー三日月(2014年12月17日)

金沢の「らうめん 侍の侍」店主中村氏監修による「辛味噌煮干」をメインに提供。豚骨と煮干しのWスープに金沢の老舗「ヤマト醤油味噌」の蔵出し味噌をベースとしたタレを合せている。スパイスは山椒とアフリカ・インド原産の唐辛子「バーズアイ」を使用。麺は村上朝日製麺所のものを使用。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2014年12月17日登録 運営事務局による登録
2016年9月25日変更 運営事務局による変更
78.673ポイント
レビュー件数 8
レビューユーザー数 8
平均点 77.500
総合順位 5,230位
スキ 3
30
100
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辛味噌煮干 六のレビューピックアップ

「辛味噌煮干つけめん」@辛味噌煮干 六の写真2月16日 夜訪問 先客あり 大盛り無料の為、量にひかれつけめん選択

中太い麺、やや弾力強めで食べにくいが十分及第点与えられるもの、量も大盛りで300g弱あり?満足
煮干しの味するが味噌と辛味は中途半端…特に辛味の程度選択不可だったのは仕方がないがさすがに平均的な辛さは欲しい、甘くはないが物足りない、ただつけ汁冷えてもさほど気にならなかった点は評... 続きを見る

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「辛味噌煮干しラーメン」@辛味噌煮干 六の写真神泉駅前のラーメン屋に訪問
キーワードは煮干しと味噌と豚骨
どの組み合わせにしようか迷うところ
気分で味噌と煮干しに
いつも最初にスープからいただきますが第一印象が ぬるい でした
しかし麺を食すと暑い
さらに2辛の唐辛子部分に達すると汗が出てくる
やみつきになりそうな味
麺も中太麺で自分好みでした... 続きを見る

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「辛味噌煮干しらーめん(2辛) 780円」@辛味噌煮干 六の写真京王井の頭線で渋谷から1駅目の「神泉」駅! JR渋谷駅からも徒歩10分程度だが、特に用事がないとプラッとは行かないおハイソなエリアの、駅前にある濃厚辛味噌煮干しラーメンの専門店に初来訪(^^) 駅を出てすぐの踏切の真ん前にある判りやすい立地のお店で、14:00過ぎの到着で先客1名・後客1名とゴリゴリの繁盛店ではないが、落ち着いた雰囲気の店内で接客も好印象!
辛くない「煮干し豚骨」が750... 続きを見る

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「辛味噌煮干葱らーめん 780円 2辛」@辛味噌煮干 六の写真訪問日:2015/12/04

オーダー:辛味噌煮干葱らーめん 780円 2辛

【コメント】
神泉駅すぐにあるこちらのお店。

初訪問です。

煮干と味噌推しのようで、煮干味噌をオーダー。... 続きを見る

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「辛味噌煮干葱ラーメン(2辛)780円」@辛味噌煮干 六の写真スープは、ドロッとしたスープは、けっこう辛いが、味噌の甘さと感じる個性的な一杯確かに煮干しの風味を感じる。
麺は、ごく普通の中太麺。
具は、小さめのチャーシューと大量のネギ
もやしや、ニラ、コーン、山椒などが入っていないにも個性か。

CP... 続きを見る

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