2月16日　夜訪問　先客あり　大盛り無料の為、量にひかれつけめん選択

中太い麺、やや弾力強めで食べにくいが十分及第点与えられるもの、量も大盛りで300g弱あり？満足
煮干しの味するが味噌と辛味は中途半端…特に辛味の程度選択不可だったのは仕方がないがさすがに平均的な辛さは欲しい、甘くはないが物足りない、ただつけ汁冷えてもさほど気... 続きを見る

神泉駅前のラーメン屋に訪問
キーワードは煮干しと味噌と豚骨
どの組み合わせにしようか迷うところ
気分で味噌と煮干しに
いつも最初にスープからいただきますが第一印象が ぬるい でした
しかし麺を食すと暑い
さらに2辛の唐辛子部分に達すると汗が出てくる
やみつきになりそうな味
麺も中... 続きを見る

京王井の頭線で渋谷から1駅目の「神泉」駅！　ＪＲ渋谷駅からも徒歩10分程度だが、特に用事がないとプラッとは行かないおハイソなエリアの、駅前にある濃厚辛味噌煮干しラーメンの専門店に初来訪(^^) 駅を出てすぐの踏切の真ん前にある判りやすい立地のお店で、14:00過ぎの到着で先客1名・後客1名とゴリゴリの繁盛店ではないが、落ち着いた雰囲気の店内で接客も好印象！
辛くない「... 続きを見る

訪問日：2015/12/04

オーダー：辛味噌煮干葱らーめん 780円 2辛

【コメント】
神泉駅すぐにあるこちらのお店。

初訪問です。

煮干と味噌推しのようで、... 続きを見る

スープは、ドロッとしたスープは、けっこう辛いが、味噌の甘さと感じる個性的な一杯確かに煮干しの風味を感じる。
麺は、ごく普通の中太麺。
具は、小さめのチャーシューと大量のネギ
もやしや、ニラ、コーン、山椒などが入っていないにも個性か。

CPは低め。
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1.17 17:20 渋谷に所用があり、井の頭線の神泉駅で下車。目の前にあったラーメン屋が新しくというか、リニューアルしたみたいなので行ってみました。先客5名、後客0名。券売機で辛味噌葱らーめんの１辛を選択。辛さは三段階あり、1辛から3辛まで選べますが、自分は辛いのが得意ではないので、1辛を選択です。食券を渡し、待つこと7分ほどで着丼です。

スープは粘度や... 続きを見る

ラーメンDB
【接客・混み具合】
　－土曜の12時に訪問。待ちなし。
　　接客は良い。
【麺・量】
　－太さ　中太麺。並盛は、私の腹量りでは、茹で前で150g位でしょうか？
【感想】
1辛でお願いしましたが結構な辛さです。
激辛は無理だな……と思いました。
スープは味噌に軽く煮干が感じますがちょい足りないかな?辛味を混ぜるとせっかくの煮干が分かりません。チャーシューは大きめで満足です。
最後に小ライスで完... 続きを見る

以前のメニューから表題一本にリニューアル
券売機にも１～３辛の選択肢　
アフリカのバーズアイという、相当な香辛料のようなので怯んで１辛をチョイス
店内の雰囲気は以前と変わりません
麺箱も変わらず村上朝日製麺所のもの
待つこと5，6分で配膳されました
ビジュアルは葱たっぷりの味噌ラーメン、チャーシューは2部位と取り立てて
大きな特徴はありませんが、脇の方に一味のような色合いの香辛料が目立たない
ように配置されていました... 続きを見る