やっとこれました。何度か前まで来たことがありますが、営業していなかったようです。
もうお腹一杯です。
ライスが無料とのことでお願いすると茶碗一杯に盛られていました。ラーメンについてはうん、美味しいですね。ライスがない場合だと、量は足りないかもしれません。
本当は皆さんおすすめのチゲか味噌を食べるべきですが、仕事のため断念。
次回の期待を込... 続きを見る

最近ラーメン屋ってすごく多いけど、もう一回行きたいって思える店って少なくない？
確かに美味いんだけど、なんか「次も行こう」て思えない店が多いよね。
何でかなあって考えたら、やっぱり方向見失っている気がする。
なんかさ、最近「濃厚」とか「魚介」とかやたら多くない？
味噌味でも「○○味噌味」とか赤とか白とか…凝るのはいいけど肝心の味はっていう... 続きを見る

今回は、此方のランチを頂いて来ました。　
開店と略同時刻に店舗横の駐車場に車を止めて、内階段を上り入店。　
店内は細かく仕切られた造りで、客席の全体は見ることが出来ません。　
私は案内された二人掛けのテーブル席に座り、予め決めていた味噌ラーメンを口頭で注文しました。　

ラーメンは注文してから12～13分経った頃に出来... 続きを見る

胡麻がたっぷりで一見チゲ風にみえましたが辛くなくコクがあり、しつこくなくやさしい味加減でした。
麺はもちもちでスープとの絡みもよかったです。
チャーシューは肉厚で柔らかく、ニラもやしたっぷりで食べ応えあります。美味しかったのでペロリと食べてしまいました。
ニンニクがほどよくきいていて、これから寒くなる季節、身体も暖まる至福のラーメンです。

確かにチゲ味だが辛くない。個人的にはもっと辛くてもいいのだが、万人受けするにはこんなものだろう。そんな向きのために唐辛子、ラー油等の調味料が用意されていた。
唐辛子を入れる方が自分好みであった。
麺大盛りで注文したらもやしも大盛りになっていた。麺がなかなか現れず困った。
スープはいい味。麺とよく合う。色ほど辛くないが薄っぺらではなくこくがありほどよい。
チャーシュー柔らかくよい。通常でも5枚なのでこれで十分。
ごまがいっぱい入っていてよかった。