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店名 創作らーめん style林
住所 〒532-0026 大阪府大阪市淀川区塚本2-23-9
電話番号 06-6305-5667
営業時間 11:30〜15:00/18:00〜22:00
定休日 日曜日
最寄り駅
JR神戸線(大阪~神戸)『塚本駅』(61m)
マップで周辺を見る
駐車場 駐車場なし
開店日 2015年12月1日
外部リンク
初レビュアー誠二(2015年12月9日)

豊中の味噌の人気ラーメン店「みつか坊主」より独立。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2015年12月2日登録 エリー
2019年2月13日変更 運営事務局による変更
72.880ポイント
レビュー件数 11
レビューユーザー数 9
平均点 87.091
総合順位 4,454位
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創作らーめん style林のレビューピックアップ

「北海道風味噌らーめん」@創作らーめん style林の写真12月14日夜訪問、半年振りの塚本style林さんで「北海道風味噌らーめん」を頂きました。
3度目の訪問ですが、実はメインメニューのこちらを頂くのは初めて・・・
大きな丼に巾着・肉味噌・薄めのレアチャ・野菜が豪快に盛られた一杯をスープから頂くと味噌のコクと旨味効いたスープです、更に肉味噌を溶かしながら頂くとコクとパンチがUPし後半は野菜の甘味が深くなってくる食べれば食べるほどウ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「北海道風味噌らーめん」@創作らーめん style林の写真No.213 2016-DEC/北海道風味噌らーめん+ハイボール¥1000+500
『クリエイティブ麺』
経緯/オジサンには無関係なアノ日のイブイブに、OPEN当初からBMしていたコチラに漸く初訪。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/244202072
店舗/大阪で味噌ラーメンと言えば真っ先に名前が挙がる“みつか坊... 続きを見る

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

「北海道風味噌らーめん」@創作らーめん style林の写真見た目全くラーメンに見えないビジュアル。かなり攻めています。なんだから40種類の味噌やスパイスを混ぜているみたいでいろんな味がして美味しい。最後の方は豊富な具材がミックスされ激ウマ状態。もう大阪はラーメン不毛の地じゃないですね。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「北海道風味噌ラーメン1,000円」@創作らーめん style林の写真初訪問。最近激戦区の仲間入りとなった塚本駅周辺でもひときわ待ち時間の長いこちらで、デフォの「北海道風味噌ラーメン」を頂きました。お店の2階にもスペースはあるようですが待ちスペースに活用されてます。カウンター12席の洒落た山小屋風のお店は女性にも人気のようです。程なく着丼。ボリューム満点の仕上がり。スープは何種類もブレンドしたオリジナルの味噌が炒めた野菜の甘味旨味と合わさって旨いですね♪真ん中にもら... 続きを見る

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看板らーめんとあるこちらを注文。
レアチャーシュー、炙りチャーシュー、揚げの巾着とキャベツ、玉ねぎ、人参などの炒め野菜、肉辛味噌、カイワレに辛白髪ネギがのり、ご対面。
中太縮れ麺に豚骨味噌スープです。
香ばしい香りのスープは辛味があり、加水率低めの麺とも絡みよくズルズルといただけます。
肉味噌がスープに溶かされていくごとに段々と辛味が増していくように感じます。
無化調醤油や魚介あっさり塩など、味噌以外のメニューも気になります。

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