【2016.11.18再訪】
仕事が早めに終わる事が出来たこの日、午後から釣りに出かける事にしました。久しぶりの東京湾です。非常に中途半端な時間に出かけたのですが、昼飯を食っていなかったので腹が減りました。そこで行きがけにラーメンを食っていくことに。どこで食べようか、ちょっと迷いましたが、地元で食べないとほとんどの店が中休みに差し掛かる時間でした。そこで国道16号線沿... 続きを見る

休日の遅いランチ。息子にクルマを出してもらい、16号で町田近くまで足を伸ばしてみることにします。お昼時を外して14時過ぎに訪問しましたが、さすがに16号沿いの駐車場付ロードサイド店だけあって店内待ちが発生しています。ファミレスのように順番表に名前を記入し、待つこと10数分でテーブルに案内されました。

同店は相模大野駅前にある 博多中洲屋台 鈴木ラーメン店 ... 続きを見る

本日14時過ぎに(^o^)この店のウリであろう鶏煮干しを。特製だとチャーシューがまた豪華に。つけ汁は意外にもサラッと。煮干しはあまり感じられずに鳥さんがグッとくる感じ。なかなかいいですよ。鳥チャーシューがまたしっとりしていい。低温処理な流行りのチャーシューも柔らかくて美味しいです。

先週金曜の夜に伺いました

清潔な店内です

表題を注文 10分程で着丼

低温調理の豚と鶏が一枚づつ載っています
余り煮干は感じないスープですが、鶏の旨みが爆発します
後味にほんのり煮干を感じる程度でしたが、ゼラチン質のトロトロスープはクセも無く美味しいと思います
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22:00頃訪問。この時間でもそれなりに他客がおり、安定した集客力を持っているようだ。店内は広く、小上がり含むテーブル席多数と、短いカウンター席が設けられている。キッチリと清潔にされており、居心地の良い空間だ。家族連れ等にも利用し易い事だろう。男女数名のスタッフによる切り盛りで、接客は非常に良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

麺は、角ばった断面を有するストレート中太麺。ややグレーがかっており、黒っぽい粒子が散見される。
食べてみると、やや固めの茹で... 続きを見る