四川担々麺をいただきました。

サラッとしたスープで、少しゴマの風味があります。
四川を謳っていますが、辛さや痺れはあまりありません。

麺は担々麺としては太めで、少し縮れています。加水は多めのようです。ブヨっとしてコシがないのが気になります。

担々麺の定番である青梗菜ではなく、刻んだ小... 続きを見る

平日の１２時に到着。最近来ることが多くなったこの界隈で、次のスケジュールを考えこちらに来店。入店して右奥のカウンター席に案内されるものの、床がツルツルするのが場所柄意外であった。席に着くが思いの外周囲が狭く、コートを脱ぐのに周囲に気を遣った。メニューの担々麺フェアが気になり、山椒や唐辛子が効いていると書いてあった掲題のメニューをオーダー。来店客は恐らく私以外全員近隣で働いている... 続きを見る

残業帰りにお腹空いてこちらに飛び込みました。東京駅からも地下鉄からも近いので、時々利用しています。

店内はいつも混んでますし、場所柄狭いのは仕方ないですね。

野菜を食べるかーと広東麺とミニ麻婆丼です。
10分弱で着丼。トロリと醤油味で鶏ガラスープの王道の広東麺です。懐かしい味で染みます。

野菜も結構入っ... 続きを見る

日曜日のお昼過ぎに訪問
先客10名程度　後客5名程度

店内に入りメニューを見てオーダーします。
牡蠣の酸辣湯麺　1280円を選択。
卓上アイテムは黒酢、四川山椒、ガンラー粉、胡椒、醤油など
普通に中華料理を食べるのによさそうなお店。
店内の雰囲気を見ていると着丼です

麺は中細　中華麺
具は牡蠣　3個、もやし、細切りタケノコ
あんかけのトロリとし... 続きを見る

土地代だね。

丸の内のオアゾにある此方の店に行ってきました。
過去レビューは軒並み低採点でしたので、過度の期待はありません。
夕方の訪問、先客１名。
メニューはどれも約千円程度。そこでメニューの中で一番大きく掲載されていた掲題のメニューをオーダー。
5分ほどで配膳された「四川担々麺」ドンブリがマイクロですね... 続きを見る

オアゾを通ると、必然的に店の前を通ります。本格中華らしいのですが、とにかく店が小さく狭い。それで敬遠していたのですが、カウンターに空きがあったため入りました。
　野菜を取りたかったのでこれを注文しました。名前にグラム表記がされている麺も珍しいでしょう。３５０グラムは一日に摂取すべき野菜の目標値ですね。これ一杯で、野菜をたっぷりとれるというわけです。
　白い丼... 続きを見る

2月22日お昼に初訪。坦々麺が有名との噂を聞いており、辛い坦々麺食べたさでセレクトしました。入ってオーダーすると「辛いですけど大丈夫ですか？」と一応聞かれました。「大丈夫ですよ」と回答。すると3分程で着丼しました。早っ！なるほど辛そうですね。鷹の爪がたくさんINしてます。山椒がごろごろころがってます。ラーの油がたくさん注ぎ込まれています。まずはスープ。お？結構いけますね。辛い中... 続きを見る

値段の割には大したことない。やはり、こういうところで食べるのは止むを得ない時だけだね。
ゴマの濃厚さが無く、アーモンド？ピーナツ？の風味で誤魔化している感じ。
辛くして、ちょっと風味付ければ良いという感覚には違和感を覚える。
まあ、場所柄、最低限は出来ていて決してまずくは無いんだけどね。

東御苑で観察会が終わっての帰り、東京駅に向かうべくオアゾを通ったとたんに空腹の嵐。
た〜っとレストラン街の掲示を見渡すと「石庫門」の文字が目に飛び込んでくる。荻窪ルミネにもこの店はあって結構隠れ家のような造りで好き。坦坦麺美味しいし…と、まず最初に「空腹有りき」で思考回路が停止しているところに次の用事も迫っていて、直行。

こちらの石庫門はコース料... 続きを見る

　09.11

　たまにこのお店のあるオアゾに行くことがありますが、どうしてこんなに難しい設計にしたんだろう？といつも疑問に思ってしまいます。まるで迷路を歩いているような感覚です。ビルを利用するお客さんのことを全く考慮しない設計者にはかなりの怒りをいつも感じています。この日も目的のオフィスに行くのに手間取ってしまいまして、昼ごはんを食べる時間が非常に少なくな... 続きを見る