青山麺飯坊。現在閉業。広東麺。麺料理の豊富な老舗中華。閉店してしまったので、備忘録。

ご馳走様でした！🙌

2021/12/26


#青山
#ラーメン
#中華麺
#ラ... 続きを見る

ここの中華美味しかったんだけどなー🍜青山麺飯坊。辛味担々麺赤。胡麻の効いてるやつでは無い。👍

現在閉業中。

ご馳走様でした！🙌

#ラーメン
#☆☆☆☆
#表参道
#青山麺飯坊
#menrhythm

*あくまで個人の感想です。体調や... 続きを見る

昨今のサウナブームのせいで連日大混雑の清水湯より、手っ取り早くキマれる麺飯坊の麻辣牛肉麺をチョイス！　様々なスパイスが入っていて、火鍋のスープを飲んだ時のようなヤバい汗が噴き出します。プリプリの平打ち麺もかなり本格的で、中華街の某高級店を思い出しました。
移転前の老舗街中華的メニューも残っているので「キクラゲの卵とじ」あたりもツマミにオススメです。

ハイソな雰囲気の青山通りから、
路地を折れるとあっという間に到着する。
お洒落だけど庶民的な雰囲気がいい。
大きい荷物があるので、テラス席にて。

スープは澄んだ動物系。
鶏だけなのか、豚骨も使っているのか。
化調も感じるが、すっきりとした豊かな旨味だ。
ふっ... 続きを見る

21/04/01（木）初訪問。12:13着、客1。
表参道から青山方面へテクテク訪問、メニューをチラリ。
メインストリートからちょっと離れると、値段もちょっと下がりますね。

さて。回鍋肉麺とかチンジャオロース麺とか変なメニューが目立つ。
変わり種、嫌いじゃないですよ。せっかくなので頼んでみよう。
回鍋肉の方... 続きを見る

今月10日の晩は夕食難民になってしまいました（泣）。

勤務終了からブルーノート東京でのインコグニートの
コンサートまで2時間半のインターバルがあったので。
まず、おゆさんに電話して「さんじ」の状況を
うかがってみると、祝日は昼営業だけとのこと。

じゃあ、と思い表参道に出て「だるまや」
に向かうと... 続きを見る

青山通り沿いにあるコチラ青山 麺飯坊へ伺い、「もやしそば」を頂いて参りました。コチラのお店、店名の通り麺類とご飯類の両方を提供しております。更に夜には一品料理もある様で、一杯やれる感じです。チャーハンも色々種類があり旨そうなのですが、何故かチャーハンは１３時からしか提供されません（平日は）。何故なんだろう？

さて「もやしそば」。醤油と塩からスープは選べるん... 続きを見る

メニューは日本そば？と勘違いするかもですが
醤油ベースのラーメンに辛味のとろろがたっぷりのってます
麺は細麺で、とろろとの相性が最高。
以前、期間ん限定メニューでしたが、店員さんに
美味しいのでお願いだからレギュラーメニューにしてくれと頼み
その効果があったのか？レギュラーメニューです。
このお店は、麺類だけではなく、ご飯ものもとても美味しいので
青山近辺で中華を食べたくなったら
迷わずこちらをお勧めします！！