ラーメン砂漠地帯…とまでは言わなくとも
この地域はあまりラーメン屋さんが出店する地域ではない様で、昔ながらの中華屋や行列とか大繁盛店とは無縁の場所

とは言え、ｺﾁﾗのお店は結構以前からやっておられるお店でそこそこお客の入りもあるんですよ。

味噌ラーメンを売りにしていて味噌の種類だけでも7種類はあります。
... 続きを見る

1130に訪問。
貸し切り状態。まだ昼になっとらんからね〜

アジアンビューティ系のお姉さんが注文を取りに来て、その5分位に配膳、餃子はその後すぐにきた。

スープは超アツアツのキレのある醤油味。鶏のベースがしっかり感じ旨い。

麺は加水率が高い細麺ウエーブ、黄色いタイプで、匂いが少し気に... 続きを見る

「最近味噌を食べてないな～」と思い、以前から興味のあったこちらに訪問してみました。

店内に入るとまず目に入ったのがディスプレイされた丼。
メニューごとに色分けされていて、さらにメニュー名が書かれています（私の場合だと丼がこの色で側面に【西京】と書かれていました）
さらにレジ脇には各メニューの絵と特徴が書かれたポスター... 続きを見る

続いてはこのメニュー
とんこつ味噌との違いは　チャーシューと細切り肉の違いだけで他の構成はだいたい同じ

では　ハイ　チーズ　カシャ
ゴマ味噌の色が白くこれまた白味噌ベースらしい　赤い油はラー油と思われる
そのスープをズズズ
これがまた薄い　ゴマの味わいも風味も　味噌の味わいも両方薄い　　が　辛さは一人前　　... 続きを見る

１０月１１日

本日は休日出勤　昼飯は久しぶりのここに来ました　１時半頃　客はまばら
表題をオーダーし待ちます　　１０分少々で登場
では　ハイ　チーズ　カシャ
綺麗な白いスープをズズズ　　豚骨風味と白味噌の合体した味ですが　　コクが全体的に薄い　
舌にしっかり来る味わいが薄いので　風味しか楽しめません　　ダシ... 続きを見る

しょっちゅう店の前を通っていたが、初めて入店。
ラーメン不毛の地・三郷/八潮地区で最も美味しい店と感じました。
濃厚＆適度にオイリーなコクのあるスープと太麺のコシ、また行きたいお店です。
次は醤油ラーメンかな？

再訪。
かなり昔に来た記憶はありますがどうゆう店かも覚えていませんでした。
午後2時半、店内に先客は無くカウンターに座り表題を注文します。
店内にラジオの音が響く中自分は携帯でWBCのキューバ戦を観戦します。
太麺を使用しているようで出来上がりに時間がかかると書いてありますが
丼を受取り一目見た麺は中太といったところで... 続きを見る

以前はちょくちょく利用してたけど　ここんとこ行ってないなぁ　って事で本日はラーメン砂漠地帯の三郷市のここ

一見　ファミリー向けチェーン店風に見えますが　これが意外とこだわりのラーメン専門店
各味噌スープを主体とし　餃子　シュウマイ　チャーハンを揃えています

基本的な札幌味噌　甘い西京味噌　濃い八丁味噌　などなど　　その中でワ... 続きを見る

13：30頃に行ってきました。
近くのおばちゃんや工場の従業員さんなどで、結構お客さんがいました。
ここは味噌ラーメンが売りのようです。１番安い味噌の中から、あまり聞かない玄海味噌ラーメンをチョイスしました。九州の麦味噌を使用しているそうです。
スープはとんこつです。背脂が少し浮いています。トッピングはバラチャーシューが１枚、もやしとメンマが少々、... 続きを見る

スタッフの応対が良い、店内清潔感有り、駐車場が有る

辛子味噌＆にんにく入れ放題が良いですネ！