Kippisレベル4
男性 - 京都府 (1981年生まれ)
私はラーメン通でもありませんし、毎日のように食べるわけでもありません。「ここはおいしそうだ」というのをネットで調べたり店構えで判断して食べています(近所の店除く)。そのため評価が甘めで、言葉も素人臭いかもしれませんがご了承下さい。スープは工夫を感じればどれでも好きです。安定しておいしいと思うのは豚骨醤油、好みにはまると突き抜ける感じがするのは醤油と塩。麺は太め硬めが好み。付け合わせの料理 |