本日より、駒沢オリンピック公園で「東京ラーメンフェスタ2024」開催！（11/4まで）
今日から10/27までが第一幕。12店舗出店しております。
何を食べるか迷うのもラーメンイベントの楽しみ。そんな中、ラーメン好きの4人（ラーメン王の小林・山本、TRY審査員レイラ、ラーメンインタビュアー岡崎）は、どのお店を食べてみたいと思っているのか、聞いてみました。食べてみたいお店を順番に挙げてもらい、集計してランキング。運営側としては全店自信を持ってオススメできるお店を選んでおりますが、迷ったとき、困ったときの参考にしてみてください。
【第一幕】のベスト5
1位：ラーメン侍コラボ せたが屋×気むずかし家（コラボとしては初出店）
2位：中華蕎麦ひら井（初出店）
3位：宮崎ラーメン協議会（協議会としては初出店）
4位：和歌山中華そば 丸田屋（初出店）
5位：札幌 麺や虎鉄（初めての味で出店）
というわけでラーメン侍コラボが一番人気。
『うまい！侍ショップ！』
あのラーメンショップのインスパイア。ラーメン歴が長い二人がコラボして作ったラーメンはここでしか食べられません！
ぜひ、会場に来て食べてみてください。
『ラーメン侍の2人が自分達のラーメン色をベースに某チェーンをリスペクトして作られた魅惑の一杯です！
濃厚な鶏白湯魚介スープに喉越しの良い平打ち麺！
「2人の司の手」なるオリジナルな旨辛調味料を和えたネギとオーブンで焼き上げた旨トロチャーシューが旨さのポイントです！』
お店データ
このお店の他の一杯
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大崎裕史
(株)ラーメンデータバンク取締役会長。日本ラーメン協会発起人の一人。東京ラーメンフェスタ実行委員長。1959年、ラーメンの地、会津生まれ。広告代理店勤務時代の1995年にラーメン情報サイト「東京のラーメン屋さん」を開設。2005年に株式会社ラーメンデータバンクを設立。2011年に取締役会長に就任。「自称日本一ラーメンを食べた男」（2024年6月末現在約14,000軒、約29,000杯実食）として雑誌やテレビに多数出演。著書に「無敵のラーメン論」（講談社新書）「日本ラーメン秘史」（日本経済新聞出版社）がある。 |
