じゃい(停滞中)
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コメント
こんばんは！
夜の部のシャッターっすか〜
何時頃到着すれば、実現出来るんでしょ？？
一口大の低温鶏チャーが、すんごく美味そう♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年7月9日 22:05こんばんはぁ～
油そばって油の個人的な好みが左右しますよね。
チャーシューも美味しそうだし、提供期間も長そうなので頂けるチャンスがあるかも。
やっぱりビールと一緒に食べたいですね。
mocopapa(S852) | 2016年7月9日 22:37まいどー
一燈系の麺は基本的に太めが多い印象なので、こういう細い麺で勝負しているのも面白いですね。
この内容だとスープ割を使ってのラーメンスタイルの〆も割と機能しそうですね。
GJ | 2016年7月10日 00:40毎度です～
これはシンプルに美味しそうですね。
狙ってみたいです。
としくん | 2016年7月10日 07:53こんにちは。
今回の限定も早々にゲットですね。
これから暑い季節は、この手の汁なし系もいいですよね。
タレやアブラの分量も確かに色々変化しそうですね。
ももも | 2016年7月10日 10:05こんにちわ〜
油そばは大好物ですよ！w
一燈さんの一杯ですから、間違いないでしょうねぇ〜♪
たく☆ | 2016年7月10日 14:41こんにちは。
さすが一燈系列の限定マスターですね！早い！こちらは夏季限定ってことで、毎日提供なんですね。杯数の限定ではあるみたいですが、狙いやすそうです！
poti | 2016年7月11日 08:58ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） 様
どうもです！
全然直前で大丈夫ですよ！
これは杯数もありますし！
チャーシューは美味ですよ！
じゃい(停滞中) | 2016年7月11日 23:23mocopapa(S852) 様
どうもです！
夏季限定で杯数もあるので十分にチャンスはあるかと！
好みの問題はありますが、頂いてみては？
じゃい(停滞中) | 2016年7月11日 23:24
今月より始まった夏期限定を求めてこちらへ～
限定ハンターか開店前にはちらほらお客が待機席に鎮座～。いつものように事前購入を求められて店内へ。表題と気まぐれ炊き込みご飯(250円)を購入～。Ｏ氏に渡した後に列に舞い戻り～
定刻になり、暖簾がかけられ開店。順々に店内へ～
あらいめし様がしかと厨房にどっしりと構えて調理する様子をまざまざと眺めていたところに店長様よりお届け～
[案内①] http://photozou.jp/photo/show/1771915/238446516
[案内②] http://photozou.jp/photo/show/1771915/238446521
[各位] http://photozou.jp/photo/show/1771915/238446507
[御飯] http://photozou.jp/photo/show/1771915/238446537
トッピングは白髪ねぎ、七味、刻みのり、刻み大葉、一口大低温鶏チャーシュー。薬味系は適量でよい効果という印象。お肉は厚みがあって、しっかりうまさを閉じ込められているものでうまし！
麺は細麺で挑んできている。コシはしっかりしていてよし。のど越しはするりといけて悪くはない。あらかじめたれなどをしっかり絡めて提供されているので、しっかり色がついている分その絡み具合の良さは分かるだろう。麺量は150gくらいか。適量というものだろう。風味の良さは間違いないもの。
一通り確認してお前なんかめちゃくちゃにしてやるぞ！的グリリーチョ～。先ほども書いたようにあらかじめからまれている分たれなどは問題なし。薬味系の一体感もまずまずという印象。ただ、個人的好みになってしまうが、もうちょっとたれと油があって啜りやすくなっていると面白かったかなという気はする。そこにちょっと残っているくらいの量があれば自分でやるときにやりやすいという気もするし。鶏油に関しては納得の良さであった！
今回は毎日やるものなのでド派手という感じではなく、趣向を凝らしたものという感じのものであろうかなと思う。あとは好みの個人差がどう出るかによってしまうかと思う。下手に油やたれをいたずらに多くしてしまっても風味は損なわれてしまうし。この辺のバランスはなかなか難しいと思う。人によってはスープ割をされている方もいらっしゃるので、そういう楽しみ方もありかなと。ファンの方は期間中に賞味すべし！