6月某日　11時15分　店内0人　待ち無し

遂にこの日がやってきました、冨田氏がプロデュースした大黒屋本舗平井店、初訪でございます、しかし店内に１人もお客が居ないとは・・・。OPENして１５分スッカラカンだったのでしょうか？なんかちょっと可哀想な感じでした、とりあえず奥のテーブル席を会社の同僚３名で陣取り味玉つけそばを注文し待ちます。

待つ事１５分少々、遂に目の前につけ麺到着しまして実食でございます、とみ田と食べ比べと致しましょう、まずは麺を一口・・。

うーんこれがとみ田の麺と比べるとちょっと劣る感じでしょうか？モチモチ感と歯ごたえがちょっと足りない気がします、麺は自家製麺なんでしょうがこれといって特に印象には残りませんでした。

続いてスープにヒタヒタして頂きます。ほーぅ・・・。これは正にとみ田の味ですねぇスープの絡みもよく粘度の高いスープが口の中に広がります、うんこれは美味い！
食べ進めても飽きがこず中々の再現力です、これで麺も再現できていたらもっと完璧だったんですけどねぇ、ちょっぴり残念・・・。

続いて具を頂きます、とみ田同様熱々のバラロールでしょうか？こちらもとみ田の味にかなり近く中々の再現力です、スープが良くしみこんでとてもおいしい。味玉も殆ど味付けが無くスープにヒタヒタして楽しむタイプでこれも本家仕込みでしょうか？とりあえず本家にかなり近い一杯になっているようです。

最後にスープ割ですが、これが一番楽しみと言っても過言ではありませんでした、やっぱりとみ田と言えばスープ割り！というのはもはや定番ですからね、早速頂きましょう
しかしここで悲劇が・・・・・。

なんと女性接客担当の方が他の人が頼んでいたスープ割を私の元へ持ってきたのです・・・・・。これは最悪でした。ほかの人のスープを飲んでしまったのです、気付いたのはチャーシューが入っていた事です、大事に取っていたのでしょう私は全て食べていましたから追加される棒状のチャーシュー以外が入っているわけがありません。これには流石に頭にきた、これでいて結構潔癖なものですからもう最悪のどんぞこ、お互いおかしいと思い店員さんに確認したところ、その女性スタッフは小さい声ですいませんと言ってなんとその客のと私のを交換しただけでした・・・・・。

分かりますよね？この時の私の怒り・・・。勿論飲む事も無く店を後にしました。

味はうまい、確かにうまい、でも大黒屋さん、私は人生で一番最悪のラー食になってしまいましたよ。しっかりと従業員の指導お願い致します。以上