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「【限定】ピリ辛牛ざる中華850円」@おおぜき中華そば店の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12178504193.html
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平日のランチです。
前日のTwitterで

明日、8日から1週間【国産小麦100%づゅる麺池田謹製麺】を使用した「ピリ辛牛ざる中華」を昼夜各5食分提供させていただきます。麺もスープも冷たいです。宜しくお願い致します。

入店し限定の黒板を見るとありましたよ②
③の我流ガパオそばも面白そうでしたが、初志貫徹で限定②のチケットを購入し、カウンターに着席。

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待つ事8分くらいで着丼です

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麺の器はざるそばのようですね。

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麺の器には、麺の上にシャブシャブ用の牛肉と刻み海苔。
周りには穂先メンマ、鶉の卵2個、スダチ。

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つけ汁は、醤油清湯にたっぷりの辣油が加えられ、白ネギと万能ねぎの2種類の葱が入っています。

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麺は平打ちの中太麺。
表面がツルッとしてツヤツヤしてますね。
まずはそのまま麺をいただきます。
ツルツルツルリン ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!まいぅ~~
づゅる麺池田さんの麺は香りが良くて旨味があるので大好きなんですが、いやぁ~本当に旨いですよね。

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さぁ~今度はつけ汁につけていただきますよ。
ずずずぅぅぅぅううう~~ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!! まいぅ~~
つけ汁は、鶏ベースに魚介の醤油清湯に辣油がたっぷりの辛め仕様。おおぜきさんの辛い奴って激辛ではないですが、結構辛いですよ。でも美味しいからね。池田さんの麺も素晴らしいのでこれは好みの冷やし麺ですね。

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しゃぶしゃぶ牛肉もつけ汁につけていただきますよ。
少しニンニクがあると嬉しかったですね。

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鶉の卵や穂先メンマは辛さの緩和剤。

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牛肉もたっぷりあって嬉しいですね。。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚

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麺量150g位でサクッと完食。スープ割りをお願いして完飲FINISH。
結構、辛かったんですが、暑い時は辛いものもいいですね。
ただ、翌日の○門様が心配で(;^ω^)

ご馳走様でした\(^_^)/

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 225件

コメント

毎度です~

社食にこんな器が有ったとは!(笑)
翌日のご隠居様が心配なレベル?ムリッす!

としくん | 2016年7月16日 08:42

出口が心配なくらいな辛さですか~?
うーーん、食べたいけど、私も辛さには弱いので・・・(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年7月16日 09:23

こんにちは。
醤油清湯のつけ麺良いですね~
最近はマイブームです。

kamepi- | 2016年7月16日 09:35

牛も冷やしかい?!
って思ったけど、今回はトッピングなんですねよね。
牛しゃぶからヒントを得つつ(想像ですが)、
ピリ辛を加えるなんて言うのは、
地味ながらさりげないセンスを感じます。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2016年7月16日 10:12

こんにちは。
おっ!社食ですね^^私も辛いのが苦手なので、これは厳しいですが、こちらは一度行ってみたいといつも思ってます!

poti | 2016年7月16日 10:15

どもです。
池田さんの麺は旨いですよね。
ツルツル麺との愛称も抜群かと。
辛いのもいいですね。
もっと食べたくなりそうです。

ピップ | 2016年7月16日 12:01

こんにちは。
中々辛そうなつけ汁ですね。
辛いの好きなので食べたいな。

イケちゃん | 2016年7月16日 12:22

こんにちわ〜

旨そうなビジュアルですが、モコさんが結構辛いというなら、
ワタクシには絶対無理でしょうね〜w

たく☆ | 2016年7月16日 14:06

冷やしのざるですか~
やっぱこの季節だと惹かれますね。
でも僕だったらガパオを選択しました(笑)
しかも相当な辛さみたいですし。

>キャッホーイ!!まいぅ~~

もうパクリませんのでw

右京 | 2016年7月16日 16:15

150件目レビューって半端ないっすね。。
づゅる麺から独立って今更知りました~。
限定で惹かれるものがよくあるんですが、なかなか行けないです;;

no | 2016年7月16日 16:47

さきほどはお疲れ様でした。
まだお腹がすきません〜苦笑

最近、池田さんの麺の魅力に惹かれ始めたので、
表題はツイで気になっていました。
やはり、キャッホイでしたか!

おゆ | 2016年7月16日 17:02

ご老公が心配になる程の辛さですか⁉︎
冷やしも良いけど、ザル中華的な食べ方も暑い日の食欲をそそりますね〜

かくみや | 2016年7月16日 17:40

こんばんは^ ^
3種類の限定迷いますね〜(^^;;
ピリ辛で美味しそうですよ( º﹃º` )

ヒデ | 2016年7月16日 19:05

こんにちは。

翌日ご心配なんて言うとかなりの辛さのようですね。
でも夏の冷やしは身体が辛さを求めます。

glucose | 2016年7月16日 20:51

こんばんは!

これまた本格的なザルですね。
これは絶対好きなやつですよ~
翌日お尻は大丈夫でしたか~w

麺’s | 2016年7月16日 20:58

こんばんは。 

一日5食の限定とは厳しい条件ですね。 
それでも何とかチケットを手に入れる事が出来て、
ピリ辛の牛中華を頂き、幸福なひと時を味わう事が
出来た様で好かったですね。

またぞう | 2016年7月16日 22:14

こんばんはー
牛ザルといってもスープに牛ってわけではなかったんですね
これはウマカラなんでしょうね~~

キング | 2016年7月16日 23:06

mocopapaさん,どうもです。
社食で大台って反則でしょ(笑)
づゅる麺さんの麺は美味しいんでしょうね。
おおぜきさんは限定に意欲的なので,いろいろ食べたい常連さんにはうれしい店でしょう。

RAMENOID | 2016年7月17日 07:07