常套打破。

信州、長野を代表するチェーン店。
ソウルフードと例えられる事も度々。
農免道路沿いに店を構える、松本の人気店【みんなのテンホウ 梓川店】

まいど。
１６時半ちょい過ぎ、先客１３名、ツレ有り、テーブル席へ。
赤い日とはいえコノ時間から盛況だネ〜
メニュー冊子は複数枚。
良〜く確認せねば。
自ずと壁の貼り紙メニューにも目はユク。
おや、ハハ、見〜ッけ！
《野菜たっぷり！肉もたっぷり！》と煽る。
新商品か？「魚介とんこつ醤油ラーメン」がお目見え。
「限定」では無さそうだが…
あら〜其の下段にもっと気になるのがあったワ。
そしてコチラはソノ上段の《肉３倍》ヴァージョンの様。
そりゃミーハーですから…
乗っかり「魚介メガトンこつ醤油ラーメン」にしといた。
その他諸々コール。
先にいいモンと肴を愉しんで待っていた。

１３分ほどで順次「お待たせしました〜」と店員のオネェー。アイドルタイムだッつうのによく見りゃ満席、店員さん３名でてんてこ舞い。
ビジュアルは、がっつり系を意識したことは一目瞭然なミタメ。
スープ、シャバ豚骨。乳化ッて何？なレベルだがソレは置いといても‥まぁ良いのだ。油分はオオメでカエシもツヨメ。結構なインパクトがいいね。
麺、中細麺。勝手知ったる何時もンの。ホント万能では！？
具材、モヤシ・キャベツの野菜達、豚バラ肉、ホウレン草、鰹節粉、刻みネギ、豚挽き肉と背脂の中間点に当たるモノ。
ゴチャゴチャ感が有りながら何気に纏まっていて、うまっ！

コノ日は「ギョウザ半額デー」あーんど「生ビール半額デー」とキタ！
まさにキターでしょ。
勿論、運転手では無いので両方イッときやした。

ソレを踏まえての感想は↓から。

テンホウの概念を超えた一杯ッてのが主観だす。
面白い！
ビールにギョウザと御通しのキャベツキムチ。口内荒れてもソウ感じやした。

調べてミタ。
どうやら【中華そば てんほう 城南店】の「店舗限定メニュー」だったようだヨ。
出世ぢゃん。
「店舗限定」と言ったら全店では無く数店舗で「台湾まぜそば」も提供が始まったらしいシ。
攻めるネ〜

うん、頑張れ…

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