なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「台湾ラーメン」@テンホウ 梓川店の写真浮声切響で。

信州を代表するチェーン店。
農免道路沿いに店を構える、松本の人気店【みんなのテンホウ 梓川店】

まいどぉ!
17時半ちょい過ぎ、先客9名、カウンターへ。
ほいほいメニュー表をば。
Doしましょ!?
そ〜さなぁ〜
Koしますか!?
そんな流れで決めていく。
「台湾ラーメン」で〜す。
辛いのが良いンだっちゃ。
そしてコール。
間違え探しをやって待つ。

8分ほどで「お待たせしました..」と店員オネェー。
ビジュアルは、細身な台湾ラーメンって感じなミタメ。
スープ、ガラ出汁。豚挽き肉由来となろう動物系の濃厚なコクで単調な「ピリ辛スープ」で終わっていないのがいいね。旨みが強いのヨ〜!
気になったのは、辛みがヨワメだったコノ日。
麺、中細麺。いつも通り茹で加減はカタメでパツリと気持ちE。コノ基本のタイプは飛び抜けたモノは無いがマジ万能。
具材、豚挽き肉、モヤシ、ニラ、刻み鷹の爪、刻みネギ。
醤油の旨さにピリ辛が乗っかって、うまっ!

コレ、実はヒット商品ラシイ。
特徴はとにかく「辛い!」ッてのが売り文句..
が、しかし今回はそのかぎりではありやせんでしたが。

う〜む!ついついスープを追いかけちゃうぢゃん..
丼底に巣食う豚挽肉共のせい。
美味しいワ。

ヤッパ、この内容で¥600円つゥのがネ〜
そ、CPも抜群なのサ!

ではまた…

近いうちにィ≡≡

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

まだコメントがありません。