コメント
こんにちは。
行かれましたね!
鶏仙人ラーメンはシルバーとゴールドがあると思うけど、どっちですか?
自分は初めて食べた時は火傷しました(笑)
酒乱 | 2016年7月22日 14:31酒乱さん
シルバーかゴールドかは聞かれなかったんですよね。
シルバーだとは思います。
舌やられますよね!笑
イケちゃん | 2016年7月22日 14:57こんばんは。
若い女性店長(店主?)ながら、腕はしっかりしていますよね。
感心です。
一般にはあまり受けない味かも知れませんが、自分は好きです。
店長さんではなくラーメンが!
おやす | 2016年7月22日 19:18あっ、今日のお昼の候補だったんですよ。
そんで、薫寿さんに行ったらおやすさんに会いました。げんきだまに行ったらいけちゃんさんに会ったのかなあ。
このメニューはまだ食べてません。熱々?猫舌の私は厳しいかも。
mona2 | 2016年7月22日 19:19おやすさん
最近の流行りのお店で食べるような味でした。
ただ好みが鶏がもっと強いのが好きなだけです。
こんな感じに貝が足されているスープもちらほらあるような。
mona2(もなもな)さん
私はお昼時に行きましたよ。
まだお腹に余裕があったので三ツ山製麺工場の前を通りましたが自重して素通りしました!笑
中盤でも気を抜くと熱っ!ってなりました。
イケちゃん | 2016年7月22日 19:40こんばんは。
ちょっとオイリーな感じですね~
鶏油だったら良かったでしょうね。
kamepi- | 2016年7月23日 00:41kamepi-さん
オイルは多目ですね。
嘉一で鶏を食べてからあれを基準に考えると…(笑)
イケちゃん | 2016年7月23日 11:13
イケちゃん










油がたっぷりと浮いた熱々のラーメンが出てきました。鶏油の香りは微かです。前のレビューにあったネギ油なんでしょう。とにかく最後までスープは冷めずに食べられました。コラーゲンたっぷりという鶏スープに塩が効いたあっさりの優しいものです。スープが冷めないのがいいですねー。麺は中太平打ち麺で強い縮れがあります。少し滑っとした感じが最初気になりましたが、コシもあって美味しいです。3枚乗った胸肉は香草の風味。何だかはわからない。鶏皮と軟骨のつくねもあって美味しいです。歯ごたえの良いメンマに海苔とカイワレ。ラストはかわりめしにスープを掛けて完食完飲でした。
次は醤油ラーメンも食べてみたいと思います。何だかすっきりしました(笑)ご馳走様でしたー。