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7/15
最近　恒例になって来た金曜日のオジサン会。
この日は新丸子の【麺屋でこ】に集合です。
一足先に着いたので、店主さんにご挨拶し、一人オツビー
あてはおつまみ盛り合わせヾ(＠^▽^＠)ﾉ​

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飲み始めていると偶然いらっしゃっていたブログでやり取りをさせていただいてるＡさんから声をかけられビックリ。始めまして(●‘∀‘●)ﾉ"
ビール２本飲んだのでからハイボールへチェンジ。
このころから麺友さんが集合し　乾杯です(●‘∀‘●)ﾉ

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店内は、待ちは出来ないもののほぼ満席状態が続き、店主さんも忙しそうです。店主さんからの美味しいおつまみもいただいて、杯が進みます。

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チャーシューもメンマもおつまみに最適な仕上がりですね。
ｵｲﾁｰ｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ​

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最初に来て飲み始めていましたので、ちょいと飲み過ぎましたかね。酔いが回ってきました(｡＞0＜｡)​

そして〆の一杯は未食のつけ麺をお願いしました。
程なく着丼。茶色の和風な麺皿とつけ汁椀。

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つけ汁は醤油清湯で笹切りのネギが大量に入っています。そして三つ葉。その上にかかっているのは胡椒ですね。

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早速いただきますヾ(＠^▽^＠)ﾉ

ずずずぅぅぅううう～～ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!　まいぅ～～

麺は菅野製麺製のエッジの効いた全粒粉入りの平打ち中太麺でしっかり水〆された麺は、喉越しよくスルスル入っていく多加水麺。締めてあるのにモッチリ感がいいですね。ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪​

つけ汁は、鶏ベースの鰹が効いた魚介スープにキリッと醤油が立つ構成でつけ汁にかかっていた胡椒が効いていますね。ピリっとした刺激性があるつけ汁で、中のネギや三つ葉、そして海苔を絡めていただくと魚介の風味に薬味が効いて旨いですよ。鶏油もコクをプラスしてくれますね。　(＠´з｀＠)ﾉﾞ​　ｵｲﾁｰ

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麺皿側のトッピングは、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、味玉（ＡＺＳ）
豚チャーシューはアッサリ味付けで鶏はつまみでもいただいたジューシーな奴。穂先メンマは、柔らか目のもの。

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サクッと完食。
ピリッとアクセントが効いたつけ汁と喉越しの良い麺が印象的な、夏に食べたくなるようなつけ麺でした。
夏の冷やしも出るそうなので、また伺いますね。v(^-^)v
ご馳走様でした。