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「チャーシューらーめん 太麺 特製コクだれ 950円」@たから家 調布店の写真甘めの醤油ダレに中太の平麺は特筆点無いのだが・・・、

1〜1.5センチ厚の肉4枚。

しっとりやわらかボリュームOK。

この店に行く目的はこの為だけである。

無料トッピングの特製コクだれは、ちょいニガの揚げにんにく風味が強い背脂だれ。

ん〜、確かにコクが出ていい感じ、パンチ力あり。

かつて(15年以上前)今は無き満来の行列に並びながら、その隣に閑散としたラーメン屋があった事を思い出した・・・。

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