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訪問日:7月27日(水) 刀削麺食べたかったのですが……この日は一日弘明寺近辺に出張で、「ランチは味天で刀削麺でしょう！」と計画してました。昼休みになり、同僚と勇んで出かけましたが、なんと味天臨休！あら～！以前も臨休喰らったことあります。どうも縁がないですね。そこでこちらを12時10分に訪問して食券購入、オーダーしました。12時15分に着丼しました。トッピングは刻みネギ、海苔１枚、刻みキクラゲ、粉末揚げニンニク、巻きバラチャーシュー６枚でした。麺は細めの博多麺でしたが、先日いただいた博多らーめん 無双 大船店の麺と比べるとかなり柔らかめでした。油が超多量に浮いていましたが、黒くなかったですね。マー油が浮いて黒いはずですが、何かの間違い？着丼後すぐに辛子高菜を投入しました。20分に替え玉を粉落としでオーダーして、高菜をもう１つまみ投入しました。24分に完飲完食しました。明日こそは刀削麺でしょう！
こんにちは！ チャーシューが良い感じですね！！
こんにちわ～ 尼茶サンが大好きなビジュアルのらーめんですね？（笑） 粉末揚げニンニクが赤く見えますが辛い訳ではないんですね？
尼茶(血圧やや良化^^;）
77点
76点
76点
72点
尼茶(血圧やや良化^^;）
85点
80点
80点
77点
85点
この日は一日弘明寺近辺に出張で、「ランチは味天で刀削麺でしょう！」と計画してました。昼休みになり、同僚と勇んで出かけましたが、なんと味天臨休！あら～！以前も臨休喰らったことあります。どうも縁がないですね。
そこでこちらを12時10分に訪問して食券購入、オーダーしました。
12時15分に着丼しました。トッピングは刻みネギ、海苔１枚、刻みキクラゲ、粉末揚げニンニク、巻きバラチャーシュー６枚でした。
麺は細めの博多麺でしたが、先日いただいた博多らーめん 無双 大船店の麺と比べるとかなり柔らかめでした。油が超多量に浮いていましたが、黒くなかったですね。マー油が浮いて黒いはずですが、何かの間違い？
着丼後すぐに辛子高菜を投入しました。20分に替え玉を粉落としでオーダーして、高菜をもう１つまみ投入しました。
24分に完飲完食しました。明日こそは刀削麺でしょう！