約1年ぶり。12:00入店でほぼ満席。
暑いし今年もつけ麺にしようかと思っていたが券売機の隣に「汁なしカレーらーめん　＋100円」の貼り紙が。
早速「らーめん」の食券に100円玉を添えて「カレー汁なしで」と告げると「もう終わってしまったんですよ」との返答…。
まだ開店から1時間も経ってないのに売切れとはよほど人気が高いのか仕込みの量が少ないのか。
ただ「通常の汁なしなら出来る」とのことなのでそれでお願いする。これは＋料金なしで食べられるようだ。
厨房には男性2人で調理を担当していたのは本店でもよく見かけた方。もう1人は入って日が浅いのか色々指導を受けていた。
しばらくして「よくかき混ぜて食べて下さい」との声とともに出来上がり。

尾山台の麺はデフォだと結構硬いイメージがあったが今日はちょうどいい茹で加減に感じた。これにちょっと油っこいタレが絡んでネッチョリとした口当たり。
タレ自体はラーメンのスープを濃くした感じだと思うが特にしょっぱくもなく「ああ、陸の味だな」という印象。
途中で卓上のニンニクや唐辛子なども入れてカスタマイズして食べ進める。「生玉子：50円」もあったので頼めばよかった。
ブタはいつも通り2切れ。時間が遅くなると品切れになることがあったので早めに来たわけだがやはり陸のブタは美味い。
野菜は前回かなり盛られたので増すのは見送ったがデフォでもなかなかの量。ただ野菜から水分が出たせいか後半はタレが水っぽくなってしまったかな。
本店のまぜそばの様に特別な具があるわけではないが、これは＋料金が発生してないのでしょうがないか。

陸は元々ラーメンでもスープは少ないのでそれほど新鮮味は無かったかな。
次回こそ「汁なしカレー」を。もしかしたら本店でもやってるかも？