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約1年振りに訪問。(店内が少し広くなっていた。)以前食べたとき、スープの油っぽさが気になったから脚が遠のいていた。私が松戸にきた4、5年前はもう少しさらっとしていて、濃厚な豚骨味をしっかりと楽しめたし、これほどオイリーなスープじゃなかったと思うのだが・・。今回も、やはり気になる。味は悪くないなんだけど、表面に浮いている油のまったり感が正にボディーブローのように効いてくる。替え玉を食べるのが少しきつくなってしまったくらいだ。この手のラーメンを受け付けない身体になってしまったのだろうか。残念!
約1年振りに訪問。(店内が少し広くなっていた。)
以前食べたとき、スープの油っぽさが気になったから
脚が遠のいていた。私が松戸にきた4、5年前はもう少しさらっとしていて、
濃厚な豚骨味をしっかりと楽しめたし、これほどオイリーなスープ
じゃなかったと思うのだが・・。
今回も、やはり気になる。味は悪くないなんだけど、表面に浮いている油のまったり
感が正にボディーブローのように効いてくる。替え玉を食べるのが少しきつくなってしまったくらいだ。
この手のラーメンを受け付けない身体になってしまったのだろうか。
残念!