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「強烈煮干そば」@ラーメンバル 凌駕 ドロップスの写真こちらの凌駕は未食のため訪問
店内は広く、先客2組
提供が遅く15分は待ちました。
見た目からは強烈煮干しは感じられません。
早速ズバズバ、やや細めのストレート。コシはありますね。
スープはやはり肩透かし。ニボー感は当然ありますが
強烈ではないです。セメントを食べすぎて耐性がついてしまったか・・・

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