尼茶(血圧やや良化^^;)さんの他のレビュー
コメント
おはようございます
行かれたようですね!
店頭にあったクーポン券は気が付きましたが
当日いきなり使えるとは…
使えば良かった^^;
子熊 f^_^; | 2016年8月22日 05:52こんにちは!
皆さんレビュー続々と・・ですね
総じてショッパな印象みたいですね!
eddie | 2016年8月22日 08:02おっとここで味濃いめ!オトコですね〜。
atom | 2016年8月22日 08:22毎度です~
ホシチュウの隣に家系ですか!
大胆ですね。
それとも小判鮫狙いか(笑)
まあ、客層は余り被りませんからね。
繁盛店になると良いのですが。
としくん | 2016年8月22日 19:13どもです。
地球の中華そば、行ってみたいんですよね~。
あら、でも、20名の並びか..
暑いし困ったなぁ..
じゃあ、こちらで食べようかな。
って、感じでしょうか。
豊富な卓上調味料で、自分なりにタスタマイズできそうです。
ピップ | 2016年8月22日 19:17こんにちは。心配な立地ですが、味も課題がありそうな感じですね。
尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。
ここで味濃いめですかー。なかなかチャレンジブルですねえ。
フライドガーリックと行者にんにくでダブルニンニクが楽しめるのは良いです。
隣の超有名店とは系統が違うから両立していきそう。
ぬこ@横浜 | 2016年8月23日 12:49皆様、コメありがとうございます!
>子熊さん 私もクーポンには気づきませんでした! 31日までにもう一度行けるでしょうか?
>eddieさん ショッパーでしたが、直系チックと言えば言えます!
>atomさん うっかりコールしちゃったんですが……要らなかったです(笑)
>としくんさん 最初私も「やるな~」と思いましたが、客層はかぶりませんね。
>ピップさん 地球の中華そばは8月18日(?)に地上波の番組で取り上げられちゃったのでしばらく厳し
いと思います。
>reiさん チャーシューと味たまには改善の余地有りと見ました。スープはこういう方向らしいのでむしろこれを追求した方がよいかと。
>ぬこさん 味濃いめは不要でした! 味変アイテムが多いのは楽しめますね!
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年8月24日 00:27
尼茶(血圧やや良化^^;)
OKG12345


saima






伊勢佐木町に新しい家系店がオープンしましたね。諸先輩方のレビューを拝見して、マップを見てみたら、なんと!地球の中華そばの隣じゃないですか!「なかなかチャレンジングな場所だな~」ともって拝見してましたが、直系っぽい雰囲気だし諸先輩方が次々レビューを上げていらっしゃるので、追随して行ってみることにしました!
12時16分に訪問、「固め濃いめ」でオーダーしました。店頭においてあったチラシを持っていると、トッピングサービス(31日まで)でしたが、知らずに味玉の食券を既に買っちゃっいました。店員さんに教えてもらって初めて気づいたので、「海苔増し」にしてもらいました。
カウンターにはギャバンのコショウ、フライドガーリック、ゴマ、おろしグリーンニンニク(敢えて「グリーン」と言っていますが、行者ニンニクではないのでしょうか?)、酢、豆板醤、おろししょうが、刻み紅しょうが、マヨネーズがありました。
20分に着丼しました。トッピングは海苔8枚、味玉、ロースチャーシュー4枚、ほうれん草、刻みネギでした。
スープは直系チックなきつめのカエシでしょっぱめでした。味濃いめは要らなかったようです。麺は家系独特の太め短めストレート麺で、大橋製麺多摩の特注品だそうです。この2つが揃わないと「家系」の雰囲気は出ませんね。
チャーシューはロースでしたが、ちょっとパサついていて残念でした。バラチャーシューが別料金であるので、それを試して見れば良かったですね。味玉は黄身の周囲がちょっと固まり始めてましたが、まぁ許容範囲かな。
着丼5分後ころにニンニクとフライドガーリックを投入しました。しょっぱめのスープにニンニクの風味が良く合いました。
35分に固形物完食しました。
並盛りだとまだお腹に余裕ありますね。隣の超名店と連食できれば効率いいんですが、炎天下に20名以上外待ちしてます。これでは連食は時間的にムリですね(笑)。帰りま~す。