コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
こんにちわ〜
やはりまだまだ冷やしは、食べたいですよね
冷やし中華でもこのようなチャーが載ってると嬉しいですね！
レッズ9 | 2016年8月23日 12:36コウスケさんばっかりレビュしているお店ですよね～。
どんなお店なんだろうと、ちょっとは気になってます。
練り辛子が少なくないですか？私なら追加しますよ。
mona2 | 2016年8月23日 17:53こんばんは
自分も冷たい麺が続いてます。
一昨日、北坂戸に行きましたが全然知らない店です(^_^;)
コウスケさんはちゃんと地元回るから偉いです！
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年8月23日 19:24こんばんはー
暑い日には冷やし中華ですね＾＾
こういう冷やし中華だとこういう
でっかいチャーシュー珍しいけど
味付けもよく美味しそうですね＾＾
キング | 2016年8月23日 21:21こんばんは^^
豪華な冷し中華ですね〜〜
チャーシューがかなり魅力的ですよ
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年8月23日 21:53こりゃまたＴＨＥ冷やし中華ですね(笑)
チャーが美味しそう！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年8月24日 10:11こんにちわ～
冷やし中華って、妙に食べたくなる時があるンですよねぇ～。
ハムの他にチャーシューが入ってるのも魅力的ですよ！
たく☆ | 2016年8月24日 17:24レッズ9さん、コメントありがとうございます
こちらのチャーシューは中華屋さん風な店構えからは予想外（失礼）にロール状で厚みがあって柔らかなんですよ。
次回はチャーシュー麺かな(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月24日 22:53mona2さん、コメントありがとうございます
そういえばレビューを上げているの自分だけですね(^^;
ラーメン好きがあちこちから訪れるというよりは地元の年配の方や家族連れで賑わっているからかな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月24日 23:03あらチャンさん、コメントありがとうございます
夏バテでわざわざ遠出する気力が無いだけですよ。食欲はありますが(^^;
地元にもまだ未レビュ、未登録のお店があるのでこの夏に回ってみようかな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月24日 23:08キングさん、コメントありがとうございます
チャーシューは冷えていましたが柔らかさはキープしていました。
お土産で買って帰りたいなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月24日 23:11いっぽさん、コメントありがとうございます
このチャーシューがあるのとないのとでは満足感が違いますよね。
今度はこのチャーシューをツマミに一杯やりに来ようかなぁ(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月24日 23:17まるまるさん、コメントありがとうございます
チャーシューがやっぱり迫力がありますよね。
見た目はゴツいですが柔らかジューシー、ぜひご賞味を♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月24日 23:22たく☆さん、コメントありがとうございます
今年は冷やし中華を頂く機会が何故か多いです。
あと何件行けるかなぁ～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月24日 23:24
メニュー写真はザ・冷し中華なビジュアルに『暑い日にはさっぱり』の添え書き。午前から高温注意報の出るこの日にはピッタリ(^-^)
口頭注文して待つ事約10分で御対麺。では良～く混ぜ混ぜして頂きま～す♪
甘露醤油にも似た甘いコクのある醤油ダレに爽やかな酸味を加えた添え書き通りのさっぱりとした王道冷やし中華な味わいです。暑さで食欲が落ちてる時でもちょっとした酸味があると食が進みますね～。
麺はラーメンと同様のみずみずしさのある縮れ細麺。良く〆られてプリップリな弾力。
麺バーは刻み海苔、胡瓜、ハム、錦糸玉子、紅生姜、海苔、刻みナルトの冷やし中華定番に加え、モヤシ・人参・キャベツの茹で野菜、チャーシュー。
胡瓜のシャキッとした歯応えは夏らしさがあっていいですね。
錦糸玉子は甘みがあります。こういった玉子焼きを薄く作るのって難しいんですよねぇ。自炊でサンドイッチ用に作ろうとしたけど出来上がりはスクランブルエッグでした(^_^;)
モヤシ・人参・キャベツの茹で野菜トリオはラーメンにも入っていましたね。
チャーシューは見た目はゴツいですが照り焼きみたいに甘く柔らか。
卓上の自家製焦がしニンニク辣油も途中参加させつつペロリと完食。
『冷やしラーメン』は醤油が多いけど、『冷やし中華』だと醤油、味噌、胡麻とタレがお店ごとに違うし、ドレッシング掛けがあったりと個性がありますよね。
コチラは酸味がほのかに甘いコクの醤油ダレを旨く引き立てた昔ながらのどこか懐かしさのある伝統の味わいでした。
ご馳走様でした！！