Item: 麺庵ちとせ
Rating: 90
Author: タバサ

90点

夏季休業明けから始まった新しい夏季限定を求めて2週間ぶりの訪麺。券売機の限定Ｄをポチッと、そして席が空いていて初めて待たずに着席、ラッキー。相変わらず美味しそうな麺、中太だけれど少し細くなった気がするなぁ。つけ汁は四川の辛味は無く、味噌の風味もあまりしなく、スパイシーながら鶏やら魚介も感じる不思議な味わい。つけ汁内にはサイコロチャーシューが6・7個。何の味なのか考えつつ麺完食、刻みタマネギたっぷりの割スープを頂く、何だかグッと洋風になった気がする、不思議だ。これで今年の夏季限定チェックは終了、そのうちデフォでも食べに来ようかな。