●2016年8月29日(月)雨 12:12訪問 12:29着丼。

●2016年252杯目(8月24杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が31℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市栄町のヤマダ電機５階にある『上海華龍 ヤマダ電機LABI１高崎店』さんへ訪問をしました。

●入店したら店員からカウンター席へ案内されました。

●訪問時に先客が多数いて、その後、多数が来店しました。

●今回は、お得なセットメニューもありますが【みそラーメン(並盛)880円】を単品で注文しました。

●17分後にみそラーメンが着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。

●みそラーメンには、ニラ、もやし、ニンジン、キャベツがトッピングされていました。

●スープは、脂がたっぷり入ってこってりした熱い濃いめの味噌スープでした。

●麺は、腰がある黄色の細縮れ麺でした。

●野菜がたっぷり入っていて麺とスープの相性が良くて美味しかったです。

●サービスでアイスコーヒーを頂きました。

●このお店の料理が美味しいので、又、訪問したいと思います。

●お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：味噌

②麺の太さ：細縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：濃い

⑤こってり度：こってり

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆