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本日3度目の訪問！8/31まで期間限定提供の名古屋コーチンの細つけ麺をいただきに！麺量は並で200g昆布水に浸かっていますそのままいただいても美味しい(^^)ややボソッとしていてツルッとした物を想像していたので、やや肩透かし(･_･;つけ汁は熱々で、お盆での提供だからこそ出来る技でこれならつけ汁が冷める事がないのでその辺の工夫はかなり好感が持てますね！そのつけ汁は、鶏の出汁が効いていてとても美味しかったです別皿提供のトリュフオイルのかかった鶏焼豚 角材メンマ 青菜のどれもがそつなくまとまっていましたごちそうさまでした(^^)
にい♪
北崎ウンターデンリンデン
わた
GJ
じゃい(停滞中)
錠
8/31まで期間限定提供の名古屋コーチンの細つけ麺をいただきに！
麺量は並で200g昆布水に浸かっています
そのままいただいても美味しい(^^)
ややボソッとしていてツルッとした物を想像していたので、やや肩透かし(･_･;
つけ汁は熱々で、お盆での提供だからこそ出来る技でこれならつけ汁が冷める事がないのでその辺の工夫はかなり好感が持てますね！
そのつけ汁は、鶏の出汁が効いていてとても美味しかったです
別皿提供のトリュフオイルのかかった鶏焼豚 角材メンマ 青菜のどれもがそつなくまとまっていました
ごちそうさまでした(^^)