【訪問日：９月１日】

９月を迎えても、相変わらずな暑さ(；´Д｀)
まだまだ冷やしの需要の高さを感じつつも
本日は、復活の噂から気になっていた此方を優先訪問。
定刻よりやや早めの営業ながら、既に席の半分位は埋まり
出来上がりを待つ間、店内待ちが発生する程の勢いにｗ

そして、いよいよ着丼。
最後に頂いたのは、浅間町時代の三年前。
その実食すら五年振りという辺り、味の輪郭は朧げな感が否めません。
ただ、当時からの行きつけだった家系総本山 ラーメン吉村家との比較で思い起こしてみると
醤油のキレが鋭い総本山よりも、此方は円やかな味わいで
両者で明らかに違いがあった印象です。
それらを振り返っての一口目は、麺こそ変わりましたが
自分の舌には、昔に頂いた時と通じる味わい。
海苔と一緒に啜って良し、にんにく・お酢による調整を絡めても良しと
特に印象を損ねる要素はなかったですね～。
家系は色々な店がある分、好みが割れがちですが
移転して間もない時期の一杯としては、個人的に充分満足のいくもので
今後の行きつけ枠として数える事になりそうです。
どうもご馳走様でした！
この界隈は激戦区ですが、是非とも頑張って頂きたいと思います。