レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
移転再OPEN。レタスは初めて。麺は太いストレート。ムチっとした食感で、表面少し柔らかめ。以前の加水低めの印象から変化。スープは家系豚骨醤油。マイルドで厚みのある味。好きな家系の味。レタスはシャキ感あり。キャベツと比べて、甘味は弱いが、歯触りは良い。チャーシューは固めのものが1枚。海苔3枚、ほうれん草。馴染みの味。
レタスは初めて。
麺は太いストレート。
ムチっとした食感で、
表面少し柔らかめ。
以前の加水低めの印象から変化。
スープは家系豚骨醤油。
マイルドで厚みのある味。
好きな家系の味。
レタスはシャキ感あり。
キャベツと比べて、甘味は弱いが、
歯触りは良い。
チャーシューは固めのものが1枚。
海苔3枚、ほうれん草。
馴染みの味。