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「大盛り らあめん」@あじべの写真王道の佐野系ラーメン。
黄金色のスープに少し強めの塩味。手打ちの麺には丁度いい塩梅の塩加減です。
スープは動物系の旨味と野菜の風味を生かした優しい味です。

麺は手打ち麺で中太麺。手打ちにしてはしっかりした麺ですが少々短いかな。

トッピングのチャーシューは箸で持つとホロホロ崩れるような感じで美味しいですが、とても薄いです。メンマは細めですが、しっかりした歯ごたえで美味しいです。

総評としては佐野ラーメン好きなら安心して美味しくいただけるラーメンです。
ボリュームには少し欠けるところもありますが、値段も相応で禁煙なことも好感が持てます。
近くに来たらまた訪れたい、少し懐かしさを感じるようなラーメンでした。

ごちそうさまでした。

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