kamepi-
ともひ２
北崎ウンターデンリンデン
コメント
kamep-さん，どうもです。
私がいただいたのは，少しだけ塩分濃度が高めでしたが，それほどでもなかったので，非常に美味しかった。
下ブレ残念です。
RAMENOID | 2016年9月19日 09:55そうですか、塩っぱかったですか。
かなり楽しみにしていたので残念です。
まずはデフォで食べてみます。
NORTH | 2016年9月19日 10:00こんにちは。
あらら、自分と10点の開きが。
ノイドさんと以下同文です。
残念でしたね〜泣
おゆ | 2016年9月19日 10:05こんにちはー
塩分の分得点が伸びなかったようですね
イリコ使ってる分どうしても。。。
塩分が強く感じちゃうのかもですね
キング | 2016年9月19日 10:25kamepi-さん こんにちは！
ちょっと塩分が多かったようで・・・
たまには横浜にも来てくださいね！
ヨコべー | 2016年9月19日 12:11どもです。
かなりショッパだったようで．．
それがなければ、かなり美味しそうなので、残念です。
ピップ | 2016年9月19日 13:18こんにちは。
煮干に昆布と旨そうな出汁なのにしょっぱは残念でしたね。
薄口醤油や白醤油は塩分が高いですもんね。
おそらく下ブレだと予想します。
イケちゃん | 2016年9月19日 13:21こんばんはぁ～
ありゃぁ～～ショパーでしたか。下振れですかね。
まだ未訪なんですが、そのうち伺ってみます。
mocopapa | 2016年9月19日 21:33続いてどうも～
ショッパーなのは残念でしたね～ｗｗ
それにしても亀サンも食べますねーーーーｗ（笑）
バスの運転手 | 2016年9月19日 22:46こんにちは。
ちょっとしょっぱかったみたいですね。
高採点が続いているようで、気になるお店です。
ももも | 2016年9月20日 00:07毎度です～
昨日はお疲れ様でした^^
塩気高めでしたか。。。
そろそろ再訪したいお店です。
としくん | 2016年9月20日 06:31こんにちは。
皆さんのコメ読んでいると評価は高そうですね。
塩分濃度はやはり下ブレだったのでしょうか。
glucose | 2016年9月20日 16:20
券売機で味玉イリコそば880円の食券を購入。程なくして小さめな丼が登場する。
まずはスープを一口。強めのイリコが口の中にブワリと広がるが、塩分濃度がかなり高くショッパイ。出汁感を楽しむ前にショッパさにやられてしまいこれは残念。
説明書によると、伊吹産イリコをメインに数種類の煮干と昆布で炊き上げ、タレは香川県産うすくち醤油としろ醤油を使用したあっさり白だしとの事。
麺は手揉みの縮れ平打麺。モチモチの食感で美味しい。
具はチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、刻み玉ねぎ、ネギ。チャーシューは厚さ2cmほどと厚くまずまず。味玉も半熟加減丁度良い仕上がり。
麺と具を完食。スープはショッパイので残して終了。ご馳走様でした。
薄味だったらかなり旨かったんじゃないだろうかと妄想しながら家路についた。