2016/09/12(月)初訪問！14時過ぎなのに10席あるカウンター席は空きひとつのみ
入口入って右側の券売機にて特製つけそば980円の食券を購入
ホール係の女性に渡すと中盛りにしますか？と聞かれたので麺の量を聞くと300gとの事
私には多いので並盛り(200g)でお願いしました
ほとんどの人が提供済みだったのであっと言う間に着丼
麺は中太でツルツルモチモチしていてとても美味しい！まさに好み通り！麺の上にはレア焼豚と味玉
つけ汁は粘度がなくかなりしょっぱめでおまけにややオイリー！酸味も感じました
つけ汁の中には豚の角煮の様な塊肉 メンマ 入れ忘れた様で後からワンタン2個が提供されました
かなり刺激的なつけ汁ですが、中太の麺との相性はバッチリ！
こう言うつけ麺が大好きなんです
かなりしょっぱいと思っていたのですが麺を食べ終わった後スープをちょこっと飲んでみると、旨味満載でスープ割りせずに完飲してしまいました
細かく刻んだ玉ねぎが良い仕事をしている様に感じました
不思議と食後喉が乾く事もありませんでした
久々に好み通りのつけ麺に出会いました！
ごちそうさまでした
また必ずうかがいます(^^)